Château Saint-Pierre 1996

Claret robusto e tradicional. Excelente cor escura e aromas intensos de cereja preta e frutos vermelhos, com notas de mineralidade e especiarias. Encorpado, com taninos bem presentes e um final doce de frutas vermelhas. Muito mastigável. Melhor após 2002.

Com a cor clara de um vinho maduro, notas de tabaco, especiarias, cedro e cassis, corpo médio e um final de cassis ligeiramente ácido, secante e adstringente, este vinho já passou do seu auge. Os vinhos produzidos hoje nesta propriedade de St. Julien não seguem o mesmo estilo das safras anteriores e mostram um aumento marcante de qualidade, bem como maior capacidade de envelhecer e evoluir.

97: Granada violáceo em clareamento. Bouquet abafado e poeirento. Paladar peculiar e pouco harmonioso, banal e unidimensional, pronto para beber cedo. 14/20 1999 – 2011

Boa estrutura de acidez. Leves notas animais na abertura, mas com estilo. Com aeração, a fruta volta a sobressair. Belo final.

Garrafa com defeito Vinho bastante rústico, com taninos marcados, faltando finesse e charme. 2 garrafas idênticas.

O Saint-Pierre 1996 revela um pouco mais de coesão e precisão do que o Gloria. Delicados aromas de flores prensadas e pétalas de rosa envolvem a fruta negra, com um toque de menta que surge com o tempo. Na boca, é de corpo médio, com fruta negra marcada pelo tabaco e taninos secos; um estilo um pouco rígido, com final ligeiramente austero. Nada mal, e provavelmente melhor do que o Gloria.