Château Palmer 2023

Cor muito escura, nariz nobre, bagas escuras, tabaco, ervas, especiarias de Natal; ataque volumoso que depois se torna mais firme, bem estruturado, taninos vigorosos, fruta crocante, muita tensão, tornando-se cada vez mais leve no final, mostrando raça e comprimento. Impressionante.

Que Palmer em 2023! Aromas impressionantes, cheios e brilhantes, repletos de perfumes intensos de flores rosas e roxas, ameixa damson — claramente maduro, sem dúvida, mas sem calor evidente — além de grafite e alcaçuz no nariz e as notas de ervas secas do Cabernet. Rico, estratificado e voluptuoso, pode‑se dizer opulento, cheio de sabor e muito focado na fruta. Não tão abertamente suculento quanto alguns, mais harmonioso e equilibrado; os taninos estão perfeitamente integrados à fruta e à acidez, com a maciez adicional que o Merlot confere ao corte. Potente e estruturado, mas menos sério que alguns, com grande energia, generosidade e charme na textura, e ainda focado, com longo comprimento. Há algo de muito cativante aqui. Muito classicismo fresco no final, com uma corrente subjacente salgada, mineral, de concha de ostra. 55% de carvalho novo no primeiro ano em barrica, depois um ano em foudre de 30 hl. pH 3,75. 13% de vinho de prensa. Rendimento de 32 hl/ha.

O Palmer 2023 foi engarrafado em julho de 2026, ao mesmo tempo que o Alter Ego. Como seria de esperar, em comparação, mostra um pouco mais de controlo e precisão no nariz, com notas de peónia e violeta a assinalarem a sua origem Margaux. Delineamento soberbo. Na boca é de corpo médio, com taninos sedosos e muito suaves. Neste momento, tem apenas um pouco mais de estrutura do que o seu vizinho First Growth provado imediatamente antes; no final, surge um pouco mais de grafite. Este Palmer reveste a boca e parece ser um dos mais orientados pela mineralidade dentro da appellation Margaux. Excelente.

Rubi escuro profundo, núcleo opaco, reflexos púrpura, clareamento delicado nas bordas. Delicada raspa de mandarina, cereja do coração madura, amora fresca, sutil toque de alcaçuz, ainda um pouco reservado. Complexo, potente, cereja vermelha, maduro, taninos firmes, acidez vibrante, toque de groselha no final, fina savouriness herbácea no retrogosto, persistente, um companheiro de mesa encorpado.

50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot, 32 hl/ha. Que perfume incrível: mirtilo alpino recém-colhido, sedutor aroma de íris e grafite. Num segundo momento, nobre especiaria de cassis, suco de guinja e pastilhas de chocolate. No palato densamente entrelaçado, textura aveludada, vivacidade dançante e vibrante, abundância inebriante de extrato e corpo bem trabalhado. No final interminável e cheio de energia, o Margaux explode: bagas azuis, néctar de sabugueiro, mineralidade escura e profunda e adstringência de grão fino.

Bem menos reservado do que durante o En Primeur, este vinho expandiu-se verdadeiramente com o envelhecimento, mostrando cravinho, ardósia, grafite, cassis, mirtilo, caixa de charutos, concha de ostra, tinta de lula, taninos finos, alongando-se por todo o palato. Magnífico, no topo em termos de captar a assinatura sem esforço de 2023 nos melhores vinhos. Rendimento de 32 hl/ha, 55% de carvalho novo para o estágio no primeiro ano, passando depois para tonéis de carvalho de 3.000 l no segundo ano. Mais um ponto na nota.

Nota: 95–97. Como um rei benevolente de conto de fadas, o nariz veste-se apenas de púrpura. Tudo é distinção e delicadeza, com aromas de frutos silvestres e flores recém-cortadas. A presença graciosa mas insistente do vinho no palato é verdadeiramente única. Tensão, equilíbrio e potência, tudo envolto num manto de seda, para um vinho sensual e floral.

Não é a safra bordalesa mais “cotada”, mas um belo exercício de estilo, centrado na fineza, no château Palmer. Há quase um lado lembrando Pinot — crocante, muito fresco — evocando o orvalho da manhã, a peônia, o lilás, o íris. Em boca, não tem um volume enorme; mostra-se em linha reta, mais afilado, sustentado por uma bela espinha dorsal de acidez. A delicadeza prevalece, acompanhando um belo desenho do vinho: leve, ágil, muito sutil e encantador.

Violetas, tabaco, amoras, caixa de charutos, especiarias e cerejas pretas compõem o perfume. No paladar, o vinho é sedoso, amplo, polido e fresco. Há comprimento, pureza, taninos aveludados e um final vibrante, enérgico e repleto de fruta, com um toque exótico de cardamomo no retrogosto que acrescenta ainda mais tensão. O final quase sem costuras ecoa por 50 segundos. O corte é 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot e 4% Petit Verdot. 14% de álcool, pH 3,75. A colheita ocorreu de 11 de setembro a 5 de outubro. Esperar aqueles dias extras em setembro fez a diferença no vinho deste ano. Os rendimentos são escassos: 32 hectolitros por hectare. Beber de 2029 a 2065. 97–99 pts.

Um aroma a café preto dá origem a um vinho cheio de taninos ricos. Tem peso e estrutura, com uma promessa imensa para um vinho que deverá envelhecer bem. É denso, com uma elevada proporção de Merlot, como é habitual, e um belo caráter suculento. Beber a partir de 2029.

Ainda jovem e compacto, com um núcleo vínico de compota de cereja preta, amora e boysenberry que acompanha uma acidez suculenta e bem integrada, enquanto notas de violeta seca, rosa mosqueta, sândalo e chá preto se entrelaçam ao redor. No final, revela um braço de ferro bastante sério, acrescentando firmeza e profundidade, o que o destaca do conjunto. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Melhor de 2027 a 2040. Produção de 11.500 caixas.

A amplitude e a finesse do bouquet criam a ligação entre nuances de frutos silvestres negros, violetas e framboesas, revelando um perfil orientado para a frescura, além da complexidade. Aveludado no ataque, o vinho evolui de forma subtil e linear, com um toque salino e suculento. A noção de finesse torna-se cada vez mais concreta, tal como os taninos, que se instalam serenamente no final de boca. Um vinho profundo, potente, elegante e persistente.

Cor negro, intenso e bonito. Nariz muito aromática, fina, frutada, com notas de alcaçuz e tão fresca, sobre um fundo de frutos pretos. É impossível distinguir as castas! Entrada de boca ultra precisa, muito aromático a meio de boca, o vinho derrete-se no palato, nobre e complexo. Termina profundo e em crescendo, com grande distinção tânica. Muita elegância. Impossível cuspir!

Engarrafado em agosto de 2025, após um ano em barrica seguido de um segundo ano de maturação em foudre, o Palmer 2023 revelou-se soberbo. Saltando da taça com aromas de ameixas e amoras, entrelaçados com notas de alcaçuz, íris e especiarias exóticas, é de médio a encorpado, com um ataque amplo e untuoso que evolui para um meio de boca generoso, em camadas e multidimensional, cingido por taninos doces e de textura aveludada. Sensual e expressivo, mas de uma precisão infalível, é um lote de 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot e 4% Petit Verdot, colhido entre 11 de setembro e 5 de outubro.