Alter Ego de Palmer 2023

Potente, frutado escuro, amora, notas tostadas, tons florais; estrutura compacta, mostra densidade, fruta madura, taninos finos e maduros, final de fruta madura porém fresco. Trará prazer cedo.

Nariz deslumbrante, muito cheio, voluptuoso, intensamente aromático: violetas, groselhas‑pretas, damascos damson, cerejas, ameixas, tabaco, alcaçuz e especiaria de cedro. Borda rosa‑púrpura profunda também. Boa massa logo de início, mas com tensão – sente‑se claramente fruta madura com acidez muito alta. Equilibrado, relativamente esguio mas ainda suculento, certamente cheio e intenso, porém depurado, terminando numa verdadeira nota de grafite e pedra molhada. Um pouco mais esguio e austero do que alguns, mas não agressivo, apenas menos carnudo do que o normal. Tem corpo e estilo, bom movimento e energia, um toque de suculência e uma mastigabilidade sutil dos taninos. Gosto disto; parece um verdadeiro mix de maduro e fresco, com frescura no final. pH 3,75. 14% de prensagem.

O Alter Ego 2023 é macio, de trama aberta e floral, com um equilíbrio excecional e muita classe. Flores esmagadas, fruta brilhante de tonalidade vermelha, laranja sanguínea, menta, giz e pimenta-branca elevam-se lindamente no copo. Este Alter Ego, de corpo médio e cheio de graça, é de uma vivacidade extraordinária. Todos os elementos estão perfeitamente equilibrados. É um Alter Ego totalmente sensual, que entrega em todos os níveis. Contornos sedosos e polidos envolvem o final.

Rubi escuro profundo, reflexos púrpura, ligeiro aclaramento na borda. Fruta silvestre escura intensa, delicada alcaçuz, cereja madura, delicado caramelo de nougat, por baixo um fino toque de baunilha. Complexidade média, toque de frutos vermelhos, taninos finos, cereja, final salino, um companheiro de mesa vivo e estimulante.

Bouquet intensamente de mirtilos, delicado perfume de violeta, rebuçados de mirtilo e chocolate de leite. No paladar retilíneo, textura sedosa, estrutura de taninos madura, nervo perfeitamente sustentado e corpo médio. No final aromático concentrado, um cesto de ginjas, estragão e uma rica concentração de extrato maduro.

Nota: 91–93. Um nariz tipicamente escuro e misterioso, com um toque de redução nesta amostra, que se abre para notas florais e fruta madura (ameixa). Brilhante no paladar, reluz e cintila como um diamante, repleto de pequenas frutas vermelhas crocantes. Um sorriso ensolarado e caloroso se espalha pelo seu rosto — e pelo seu — quando o prova. Notas de finesse mineral chegam no final, com taninos calcários que aderem ao palato.

94-96. Amostra de barrica. Os aromas de fruta preta e pimenta estão bem marcados neste segundo vinho de Château Palmer. Apresenta fruta preta rica e consistente e taninos poderosos. Com a sua acidez suculenta, o vinho evoluirá lentamente. Biológico e biodinâmico.