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Château Palmer 2014

Château Palmer 2014

3e cru classé -  - - Tinto
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Ficha de identificação de
Château Palmer 2014
A 22 de Setembro, foi colhida a primeira parcela em Château Palmer, uma jovem videira Merlot. O clima era particularmente ameno, permitindo-nos colher as uvas em perfeita maturação e sem qualquer pressão (botrytis). A vindima da colheita de 2014 terminou no dia 14 de Outubro sob um sol radiante. A particularidade desta vindima - e que se reflecte imediatamente no Palmer 2014 - é a escolha feita para não sulfitar a vindima. Assim, as uvas exprimem imediatamente a sua complexidade aromática. A abordagem biodinâmica deste Margaux 3º Crescimento revela finalmente os seus resultados muito conclusivos: a diversidade e a personalidade das parcelas são reproduzidas com precisão. O vinho é de cortar a respiração e é fresco e aromático. A fruta preta (groselha negra, amora e ameixa vermelha) é brilhante e apresenta uma forma de tensão (frescura). A agitação está no mesmo registo. O ataque ao palato é preciso, dinâmico antes de apresentar um palato médio de rara elegância com uma textura tânica suave, fina e quase de caxemira. Tudo é matizado. Um Palmer de grande classe!
Notas de prova
Château Palmer 2014
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Parker

94

100
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J. Robinson

17.5

20
Wine Advocate-Parker :
The 2014 Palmer builds on the promise that it showed in barrel. It is clearly a more understated and nuanced Palmer from winemaker Thomas Duroux this year, but a Margaux with exquisite delineation and precision, hints of blackberry, boysenberry and a touch of pencil box. The palate is medium-bodied with very fine tannin. It feels supple and lithe in the mouth. It will not have the depth and power of the subsequent 2015 Palmer, yet the flow is very sensual and the Merlot (45% of the blend) just lends it roundness and a caressing texture. What a beautiful Margaux and I bet it will be deceptively long-lived.
1.9.0