Château La Gaffelière 2017

A profundidade e a pureza de uma alta costura Saint-Émilion

Incorporando toda a singularidade e sensualidade do grande e distinto terroir de Saint-Émiliono Castelo de La Gaffelièretriunfo ano após ano no topo da maior Crus de Bordéus. Impulsionado pelo impulso e paixão de Alexandre de Malet Roquefort e apoiado pelo dinamismo de uma equipa aconselhada pelo reconhecido enólogo Stéphane Derenoncourt, este ^1er Grand Cru Classé B tem conseguido ganhar em precisão, mantendo a harmonia e a elegância que o tornam um verdadeiro néctar.

Numa colheita atípica, o Château La Gaffelière 2017 revelou-se, mais uma vez, um dos maiores sucessos da sua denominação. Embora a geada no final de Abril não tenha poupado as encostas inferiores da vinha de La Gaffelière, as parcelas não congeladas puderam desenvolver-se em condições favoráveis, com uvas que chegaram à vindima num estado de maturação perfeitamente saudável, com um bom equilíbrio açúcar-acidez e grande frescura aromática.

Um monumento de poder e precisão, o Château La Gaffelière 2017 exprime toda a elegância e raça do Cabernet Franc(45%) e Merlot(55%) dos grandes terroirs da costa de calcário argiloso. Intenso e requintado, o bouquet aromático delicadamente cinzelado por elegantes notas florais explode com fragrâncias de fruta preta infundida, revelando a frescura da laranja amarga e a doçura das notas picantes. O paladar é deslumbrado pela densidade da substância táctil que revela a delicadeza do grão dos taninos. O palato médio mantém a sua consistência com a suavidade e a gordura do fruto que se liberta na tensão de um alongamento que aumenta de intensidade. A frescura do acabamento sublinha a impressão mineral do terroir. Um imenso sucesso para uma vindima prometida a um grande futuro.