Château La Gaffelière 1999

O 1999 é um vinho elegante, de perfil refinado e de corpo médio, revelando belos aromas de morango e groselha, com um toque de cerejas ácidas, uma presença de carvalho bem dosada, corpo médio e excelente pureza. Vai-se revelando ao provador em incrementos subtis. Rio-me sempre quando os críticos de Michel Rolland, o grande enólogo internacional que tanto fez para melhorar a qualidade do vinho em todo o mundo, dizem que os seus vinhos sabem todos ao mesmo. Será que estes observadores ignorantes se dão conta de que ele é o consultor deste St.-Emilion elegante e contido? Maturidade prevista: agora–2015.

Aromas minerais, especiados e florais, com notas de anis. De corpo médio, com taninos finos e um final frutado. Tinto subtil. Melhor do que provado em barrica. No melhor após 2003. Produzidas 6.665 caixas.

Claret vibrante, tostado e cheio de frescor, não muito longe de estar pronto para beber. Bastante confiante e vigoroso. (JR)

Roxo extremamente profundo, com reflexos rubi. Bouquet muito intenso e de enorme concentração: muitas cerejas, tabaco, um toque suavemente amadeirado, muito fechado. Na boca, firme, novamente muito denso, com muita matéria; pela primeira vez surge também algum charme. Terá acontecido um milagre? Se a propriedade continuar assim, em breve voltará a figurar entre os 20 melhores Saint-Émilion — desde que a estrutura tânica marcada, que exige tempo para amadurecer, se atenue ainda um pouco.

00: Púrpura extremamente profundo com reflexos rubi. Bouquet muito intenso e enormemente concentrado; muita cereja e tabaco, com um toque de madeira suave e ainda muito fechado. Na boca é firme, novamente incrivelmente denso, com matéria e, pela primeira vez, charme. Terá acontecido um milagre? Se continuar assim, voltará enfim ao seu antigo lugar entre os 20 melhores Saint-Émilion e, espera-se, perderá um pouco da sua marcante estrutura tânica, que pede plena maturidade. 17/20 2007 – 2026

Cor vermelho escuro profundo. Boa intensidade. Bonita. Brilhante. Nariz de intensidade média. Fino. Frutado. Baunilha. Com a agitação, mais intenso. Fino. Nuanceado. Ataque suave, evoluindo para um corpo ligeiramente fluido antes do meio de boca, que poderia ser mais firme. Depois o vinho abre, acariciante, suculento e refinado, com uma densidade que permanece em linha com o 99, e termina com taninos perfeitamente extraídos, refinados e aromáticos no final. É delicioso e bastante sofisticado para um vinho com 70% de Merlot, mas o corpo continua um pouco leve. Poderá ser provado em 2 ou 3 anos.