Château Ducru-Beaucaillou 2022

Que perfume, inebriante, vibrante, profundo, pura nobreza; fruta escura, notas minerais; palato delicado e estruturado, taninos sensacionais envolvem a fruta, claro e puro, direto, cheio de finesse; final fresco e apimentado. Um grandíssimo Ducru-Beaucaillou, talvez o melhor de sempre.

Aromas maravilhosamente evocativos no nariz – fruta de baga escura perfumada e sedutora. Rico e suculento – fruta totalmente concentrada encontra taninos pulverulentos, conferindo um caráter carnudo ao palato. Macio e flexível, a fruta ligeiramente mastigável oferece acolchoamento antes de surgirem nítidos aspetos minerais de pedra molhada, grafite e alcaçuz torrado. Pleno de sabor, com um final longo. Um grande vinho que expressa a colheita de forma elegante.

Um Ducru excelente, potente e equilibrado, com tudo no lugar certo. Aromas e sabores muito precisos e belos, com nuances de amora, framboesa e citrinos. Encorpado e estruturado, apresenta taninos elétricos e polidos, finamente estratificados, bem formados e muito longos. Mantém-se fresco no palato. 82% cabernet sauvignon e 18% merlot. Beber após 2029, mas envelhecerá lindamente.

O Ducru-Beaucaillou 2022 é o mais fechado no nariz entre a série de Saint-Julien: amora-preta, cedro e um toque de lareira. Em boca é de corpo médio, com taninos firmes e aderentes, bastante firme mas focado, e evolui para um final mais clássico e contido. Isto é pura classe. Provado às cegas na degustação de Southwold em Londres.

A marcante cor negro‑púrpura deixa claro que isto vai ser bom. No nariz, o conjunto de frutas negras, azuis e vermelhas, fumaça, flores e charutos cubanos chama imediatamente a atenção. Mas, sem enganos: é o palato em múltiplas camadas, com sua opulência e densidade que, ainda assim, consegue manter-se igualmente diáfano, que rouba a cena. O final impecável desliza sem esforço pelo palato por mais de 60 segundos! Dê a esta beleza algum tempo de cave antes de abrir a garrafa. Com taninos tão macios, será fácil no seu auge juvenil. Ainda assim, envelhecerá com facilidade por três ou mais décadas. O vinho é um corte de 81% Cabernet Sauvignon e 19% Merlot. Provado duas vezes, compete com o 100 Pt. 2016. Beber de 2028 a 2065.

Cor rubi muito escura, com núcleo tinta e opaco, reflexos púrpura e ligeiro aclaramento na orla. No nariz, subtis nuances de carvalho fino, cereja preta madura, groselhas, especiarias doces, casca de laranja cristalizada e nougat. Paladar encorpado e elegante, com boa frescura, taninos marcantes e integrados, fina expressão frutada e notas de bagas silvestres escuras e nougat no longo final mineral. Certo potencial de envelhecimento por muitos anos.

Uma mineralidade impressionante no nariz, evocando a suavidade dos seixos de um rio sob os pés, polidos pela corrente ao longo de milénios. Depois surge todo um leque de aromas mais exuberantes: do cacau às especiarias, sem esquecer uma fruta nobre e profunda. Na boca, uma frescura incrível alia-se a uma notável densidade para uma textura sublime. O auge deste fenómeno tão típico da colheita de 2022. O final é soberbamente salino.

Majestoso, o bouquet de Ducru-Beaucaillou só abre para perspectivas animadoras. Chega a convocar a gula num contexto complexo e imponente, com nuances de especiarias doces, alcaçuz e favas de cacau, complementadas por eflúvios de frutos vermelhos, bagas pretas maduras, cedro e grafite. Tudo é muito coerente, nada domina, salvo o prazer! A textura em boca apenas confirma as promessas olfativas. O vinho é denso, profundo e sustentado por taninos ligeiramente suaves que conferem potência e energia. Uma austeridade muito fina vem consolidar o lado energético do vinho e cria assim a ligação entre temperamento, gula e potência. É um grandíssimo Ducru-Beaucaillou que se junta aos extraordinários 2016, 2019 e 2020… entre outros! É elegante, cativante, poderoso, persistente e, naturalmente, fino e harmonioso! Que final interminável e quanta energia; a performance é elevada e constante, do bouquet ao fim de boca. Agora, é questão de paciência. O vinho tem muitas décadas pela frente, mas será interessante prová-lo regularmente… só será preciso ter quantidade suficiente 🙂

O nariz é frutado, elegante, distinto, profundo, preciso e delicado. Revela notas de amora cremosa, mirtilo e, mais subtilmente, groselha assada e elegante, mirtilo vibrante, associadas a toques de pequenos frutos cremosos, bem como discretas pontas quase balsâmicas e um leve toque quase de regaliz. Percebe-se também um toque muito discreto quase de ervas aromáticas, de infusão e uma subtil nota balsâmica. A boca é bem conduzida, macia, fresca, mineral, distinta e oferece uma estrutura acidulada, precisão, suculência, tensão e energia. Um vinho agradavelmente aveludado, fresco, com textura densa, precisa e fina. Na boca, este vinho expressa notas de amora suculenta, cereja polposa/suculenta e, mais subtilmente, violeta, associadas a toques de cascalho fresco e distinto, iodo, pequenos frutos vermelhos assados e elegantes, chocolate, balsâmico, finos toques de amêndoa torrada, avelã torrada e uma discreta nota de baunilha. Os taninos são elegantes e oferecem uma certa cremosidade calcária. Mastigável e guloso. Fresco, crocante e em camadas. Boa persistência. Um toque muito discreto quase resinoso.

Cumpre como o fez en primeur, voltando a transmitir a impressão de um vinho cuidadosamente construído, confiante e sereno, com tipicidade de Saint-Julien, mas intensificada pela opulência de Ducru. Musculado, concentrado, repleto de grafite, sílex, cera de lápis e fumo de pólvora, acompanhado por fruta suculenta e rica, oferecendo texturas contrastantes que acrescentam interesse e complexidade. Enorme capacidade de envelhecimento. pH 3,8, IPT 95. 100% carvalho novo. Rendimento de 30 hl/ha.

Amostra de barrica (96-98). À primeira vista, é um vinho aveludado. Mas a sua densidade e concentração são equilibradas pela excelente acidez e pelos frutos pretos perfumados do Cabernet Sauvignon dominante. O vinho tem um futuro realmente promissor a longo prazo.