Château Angélus 2008

Estilo maduro e chamativo, com sedutoras notas de espresso e cacau dando lugar a camadas de molho de ameixa, figo e ameixa seca. Escuro e carnudo até o final de textura cremosa, com um toque de mineralidade a equilibrar. Beber agora até 2019. 6.665 caixas produzidas.

Aqui, a ênfase recai na delicadeza do Cabernet Franc, com mais sabores de fruta escura do que em muitas colheitas, num registo um pouco mais sombrio. Ainda muito jovem, com uma tensão que atravessa todo o paladar, alongando o conjunto e dando tempo para que subtis notas de trufa negra, açafrão, canela e até puré de figo surjam no vinho, terminando com um toque fresco de eucalipto. É um vinho que precisa de tempo; enquanto o 2007 está pronto a beber, este precisa de um pouco mais para se abrir plenamente. Vindima de 3 a 21 de outubro.

O aroma voluptuoso de carvalho novo ainda domina o nariz, com fruta negra rica e um ligeiro toque confeitado. Taninos granulosos proporcionam um final apertado, e a persistência mantém um perfil de sabor centrado no carvalho. (RH)

O Angélus 2008 é uma colheita que provei muitas vezes. Apresenta um bouquet rico, mas felizmente não excessivo, com cerejas vermelhas maceradas, cânfora, notas de pimenta jalapeño e, mais tarde, um toque de sangue seco, quase ferroso. O paladar é de corpo médio, com taninos suaves e polidos, equilibrados por uma acidez bem ponderada. É recatado no estilo, a ponto de quase se poder descrevê-lo como “sem charme”, embora isso se deva à sua juventude. Só precisa de tempo. Nota-se que este Angélus se fecha no final, como que a dizer: “Demasiado cedo”. Sabe que mais? Provavelmente tem razão. (Provado no château e na prova vertical anual da BI Wine & Spirits.)

Púrpura muito denso com reflexos violáceos. Bouquet incrível, notas tostadas doces, cerejas vermelhas, framboesas silvestres e um toque apimentado de cedro. No paladar, menos uma granada avassaladora do que uma declaração de estilo: um Premier Grand Cru impressiona primeiro sobretudo pela finesse. Só depois revela a sua potência.

Púrpura muito denso com reflexos violáceos. Bouquet louco em que, nas notas tostadas doces, surgem cerejas vermelhas, framboesas silvestres e um toque picante de cedro. No paladar, desta vez não é uma bomba avassaladora, mas sim um Angélus consciente de que um Premier Grand Cru deve conquistar primeiro pela finesse e só depois pela potência.

Um lote de 60% Merlot e 40% Cabernet Franc, o 2008 Angelus apresenta cor granada profunda, com um toque de tijolo. Explode no nariz com notas prontas para beber de ameixas secas, cerejas pretas assadas e amoras-brancas, seguidas por sugestões de trufas negras, azeitonas pretas e solo revolvido. No paladar, de médio a encorpado, é macio e suculento, com fruta negra bem madura e muitos acentos salgados, terminando longo e terroso.

Um vinho denso e empireumático, muito Saint-Emilion, com taninos bonitos; no conjunto, é elegante e cativante.

Um vinho completo, dos aromas de groselha preta aos taninos equilibrados, passando pela acidez. É sólido, complexo, um vinho que já se expressa plenamente e que envelhecerá muito bem.