M. Chapoutier : De l'Orée 2015

A energia solar de um vinho de colheita excepcional

Vindo de um terroir excepcional e reconhecido entre as maiores colheitas da Vale do Ródanocom uma reputação que se estende para além das suas fronteiras, De L'Orée produz sob a denominação Ermitage blanc é uma das mais prestigiadas selecções de parcelas da grande Casa Sr. Chapoutier.

Nascido no alvorecer de uma colheita 2015 de antologia, L'Orée 2015 revela toda a força do terroir excepcional que lhe deu origem, situado na zona conhecida como Les Murets, a terra por excelência dos brancos de l'Hermitage. Nestes solos fluvio-glaciares aluviais, as velhas videiras de Marsanne sacrificadas ao baixo rendimento das uvas de qualidade excepcional.

Classe, elegância e pureza qualificam este prodigioso De L'Orée Ermitage branco 2015. Com a sua cor amarelo dourado com reflexos cintilantes, o roupão apresenta a densidade de cor típica de Marsanne. Notas frutadas intensas de citrinos maduros, o carácter ensolarado do bouquet aromático seduz pela sua complexidade e requinte, realçado pela frescura das notas florais. Num ataque ganancioso e carnudo, De L'Orée 2015 evolui com graça e frescura, revelando todo o carácter do seu terroir de calhau quente. O palato médio conserva o seu relevo e suavidade, exibindo requintadas notas picantes com sabores tostados. Com frescura e elegância, o acabamento estica o seu comprimento com um final deliciosamente persistente.