La Chablisienne : Chablis 1er cru "Côte de Léchet" 2019

O Chablis Côte de Léchet 1er Cru 2019 apresenta um nariz apelativo de maçãs Granny Smith, casca de citrinos e leves notas de sílex. O palato, limpo e fresco, tem textura ligeiramente cerosa e reflete um uso criterioso de madeira. O final coeso demonstra bom peso e comprimento. Precisará de 2–3 anos para que a madeira se integre plenamente.

Mais profundidade em Côte de Léchet, um Chablis bastante nervoso e iodado, que oferece um belo alongamento.