Gérard Bertrand : Clos d'Ora 2019

Um tinto poderoso e sedutor, marcado por fumo e camadas de rica pasta de amora e cassis. Revela garrigue tostada, mato e notas de grafite que alternam com doces especiarias de carvalho no palato cremoso, enquanto taninos sedosos conduzem o final. Decadente, mas equilibrado, com um toque refrescante de mentol e anis no fim. Syrah, Mourvèdre, Carignan e Grenache. Melhor do que na avaliação anterior. Beber agora até 2030. 822 caixas produzidas, 100 caixas importadas.

Nariz contido, com aromas discretos de amoras, mirtilos e tomilho assado, com notas de casca, trufas e cacau saboroso em pó e tabaco. Amplo e encorpado, com muitos taninos de grão fino e bem entrelaçados, conferindo-lhe uma textura tensa e mastigável. Precisa de alguns anos para que os taninos amaciem. Beber a partir de 2024.