Domaine Faiveley : Latricières-Chambertin Grand cru 2017

Proveniente de uma parcela fresca e pedregosa influenciada pela Combe Grisard, este é o destaque dos grands crus da Faiveley em 2017, tirando o melhor partido do seu terroir mais fresco. Defumado, perfumado e cativante, apresenta madeira bem integrada, 40% nova. É um tinto preciso, elegante e lapidado, com sabores doces de pudim de verão e um final calcário.

Um vinho extraordinário, mesmo para este Grand Cru muito especial. Tão mineral e puro, com uma concentração gigantesca de ginjas. O final extremamente fino e vibrante eleva-se aos céus. Poderia ser bebido no lançamento, mas tem um enorme potencial de envelhecimento. Tente esperar até 2023.