Domaine Henri Rebourseau : Clos de Vougeot Grand cru 2019

O Clos de Vougeot de Henri Rebourseau estava agradável e típico do cru, com fruta de ameixa firme, taninos relativamente firmes e um ligeiro toque rústico. Os aromas ainda mostravam a fruta negra madura com uma nota defumada que observei na barrica, mas ainda não começou a ganhar a profundidade ou a riqueza que destaquei em alguns dos outros engarrafamentos na prova de Singapura.

O Clos de Vougeot Grand Cru 2019 apresenta um bouquet de tom relativamente elevado, com frutos silvestres escuros, um toque de ameixa fresca e mel escuro. No palato é macio e bastante decadente. É um Clos de Vougeot volumoso que apenas precisa de um pouco mais de firmeza e frescura no final. Para mim, 2019 é um exemplo em que há um salto tangível com o Clos de Vougeot Vieilles Vignes.

Este vinho evoluiu bem; este belo sumo com nuances alaranjadas é amplo, aveludado e muito bem conseguido.

Um tinto gracioso e bem delineado, com sabores de cereja preta, ameixa, ferro e terra, envolvidos por baunilha e especiarias do carvalho. Entrega uma matriz densa de taninos de grão fino, mantendo-se fresco e focado no retrogosto especiado. Embora complexo e ainda jovem, parece sem esforço. Melhor de 2026 a 2045. 90 caixas importadas.