Domaine Henri Boillot : Puligny-Montrachet Village 2023
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Avaliação e classificação
Vinous - A. GalloniDescrição
Um vinho branco de Bourgogne que é ao mesmo tempo brilhante e de grande precisão
A propriedade
Fundada em 1885 pela família Boillot, o Domaine Henri Boillot estabeleceu-se como uma referência em Bourgogne graças a vinhos elogiados pela sua finesse e riqueza aromática. Estas cuvées são regularmente aclamadas pelos principais críticos mundiais.
O vinhedo
Localizado em Volnay, no coração da Côte de Beaune, a propriedade gere um vinhedo de 19 hectares, espalhado pelas denominações mais emblemáticas de Bourgogne, produzindo vinhos com carácter e expressão de terroir.
O vinho
Este Puligny-Montrachet Village provém de um climat de 1,15 hectares. As videiras, com idade média de 35 anos, desenvolvem-se em solos argilosos e calcários, contribuindo para a expressão mineral e tensa desta cuvée.
Variedade de uva
Este Puligny-Montrachet Village 2023 do Domaine Henri Boillot é produzido exclusivamente a partir de Chardonnay.
