Domaine Faiveley : Montagny Village "Les Cents Pièces" 2023

Características e Notas de Prova do Montagny Village "Les Cents Pièces" 2023 do Domaine Faiveley

Prova

Visual
Este Montagny apresenta uma cor brilhante com reflexos dourados, evocando a finesse e o brilho de um metal precioso finamente trabalhado.

Aroma
O bouquet combina elegantemente aromas de frutos de polpa branca e citrinos, realçados por um subtil toque mineral.

Boca
Na boca, encanta pela textura sedosa e pelo equilíbrio entre vivacidade e plenitude. A frescura harmoniza-se perfeitamente com a generosidade aromática, proporcionando uma experiência de prova simultaneamente dinâmica e refinada.

Um vinho branco Montagny fresco e elegante

A propriedade

Estabelecida historicamente desde 1825 em Nuits-Saint-Georges, no coração da Côte de Nuits, a família Faiveley lidera uma das mais belas propriedades da Borgonha. Desde 2005, a sétima geração da família assegura a continuidade desta joia borgonhesa, representada por dois apaixonados: Erwan Faiveley e a sua irmã, Eve Faiveley. Com uma vinha de mais de 120 hectares, o Domaine Faiveley é um dos maiores e mais prestigiados da Borgonha. Responsável por excecionais parcelas de Grand Cru e Premier Cru, a família Faiveley beneficia de um notável património vitivinícola.

A vinha

Apesar do Domaine Faiveley ter sido historicamente estabelecido na Côte de Nuits, em Nuits-Saint-Georges, a propriedade expandiu gradualmente a sua vinha para a Côte de Beaune e Côte Chalonnaise. Atualmente, o Domaine Faiveley possui 12 Grand Crus e 25 Premier Crus na Borgonha e gere um património vitivinícola excecional.

O vinho

“Les Cent Pièces” é um vinho de Montagny elaborado a partir de uma vinha de 4,89 hectares. As vinhas, localizadas nos climats Le Reuilly e Les Joncs, estão enraizadas em solos pedregosos compostos por marga e argila.

Casta

100% Chardonnay.