Domaine du Château de Meursault : Beaune 1er cru "Grèves Les Trois Journaux" 2022

Este nariz, fresco e sedutor, expressa o equilíbrio perfeito entre fruta viva e um calor almiscarado. Fluido no palato, preciso e suculento, tem muito charme. O vinho é relativamente leve, mas com um toque de gulodice no final.

O vinho apresenta uma cor rubi pálida. No nariz há uma fina tensão, um lado arejado e delicados aromas especiados e tostados. Num primeiro momento surgem notas de pimenta cinzenta, alcaçuz e cravinho, associadas a apontamentos de madeira tostada e avelã tostada, um toque resinoso de seiva de pinheiro em fundo, bem como um leve toque de centáurea. Encontram-se também frutos acidulados (framboesa, cereja vermelha, arandos secos em fundo, groselha‑preta), um toque de ginja e uma subtil mineralidade. A boca é viva, recortada e acidulada, com tensão e precisão. Expressa sabores de fruta acidulada (cereja vermelha, arandos, framboesa esmagada, groselha‑preta), ginja, uma nota sápida, além de um fino lado tostado (avelã tostada, carvalho tostado em fundo) e especiado (alcaçuz, noz‑moscada, pimenta‑branca), sobretudo no final. Os taninos são finamente firmes, percetíveis e bem construídos. Bela acidez que faz salivar, frescura e um agradável amargor na prolongada persistência.