Domaine de la Vougeraie : Bonnes-Mares Grand cru 2023

Prova de barrica, o Bonnes-Mares mostra-se reservado no nariz, com a substancial ameixa preta e a amora-branca abrindo-se apenas no palato. O vinho é tânico e rico em extrato, mas está muito fechado e levará algum tempo a abrir. As uvas provêm de três parcelas que totalizam 0,70 hectares, que a Boisset adquiriu ao antigo domaine Pierre Ponnelle. Dê a este vinho cinco a sete anos e beba-o ao longo dos 25 seguintes.