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Descrição
Classificado Segundo Grande Cruz Classificado desde 1855, o Château Pichon Baron encarna toda a autenticidade dos prestigiados vinhos de Pauillac. Mesmo no meio Médocesta majestosa propriedade da Margem Esquerda de Bordéus é sinónimo de excelência
O Grand Vin Château Pichon Baron 2010, é feito a partir das vinhas mais antigas do terroir histórico da propriedade de Pichon-Longueville.
Reconhecido por unanimidade como uma das melhores colheitas de Bordéus, o ano de 2010 testemunha um clima seco e soalheiro favorável à maturação das uvas. Pode ser comparado com as colheitas de 1995 e 2003 para o baixo peso dos bagos e com a colheita de 2009 para a maturação lenta e regular das uvas.
O Grand Vin Château Pichon Baron 2010, é elaborado a partir do duo cabernet Sauvignon (79%) complementado por merlot (21%). Estas duas castas emblemáticas da denominação de Haut-Médoc e da região de Bordéus representam a maioria das vinhas plantadas na propriedade de Pichon-Longueville. Combinam da melhor forma possível para produzir um vinho elegante e poderoso.
Château Pichon Baron 2010 revela-se de uma cor intensa com reflexos roxos. No nariz, revelam-se os aromas complexos e finos de frutos vermelhos e pretos com nuances tostadas. Após o arejamento, a complexidade dos aromas evolui para notas de especiarias doces e cacau mentolado. Os taninos concentrados e precisos denotam um vinho rico, poderoso e explosivo no paladar. O final é longo e ganancioso. Magnífica referência desta colheita, o Château Pichon Baron 2010, atravessará as décadas com a elegância e o esplendor dos grandes vinhos de Pauillac.
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