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Château Pichon Baron 2018

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A elegância e o poder de um Grand Cru Classé de Pauillac excepcional

Grand Cru Classé de Pauillac pertencente à elite dos Grands Crus de Pauillac BordéusO Castelo Pichon Barão sinal, a colheita de 2018, um ano muito bom para a história da propriedade.

Após um Inverno ameno e chuvoso, 2018 foi marcado por fortes chuvas na Primavera. A importante pressão criptogâmica terá assim exigido a maior atenção para a vinha. O belíssimo Verão, que teve início em Julho, permitiu obter excelentes condições de maturação. As altas temperaturas favoreceram uma grande riqueza de antocianos nas uvas com peles espessas, uma boa qualidade de taninos e níveis perfeitos de acidez. No Château Pichon Baron, a colheita começou em 24 de Setembro e terminou em 10 de Outubro.

Château Pichon Baron 2018 recompensa também o esforço e a atenção constante das equipas técnicas da propriedade. Desde a vinha até à adega, nada foi deixado ao acaso. Com grande precisão, a rigorosa selecção de parcelas e intra parcelas permitiu seleccionar as bagas mais bonitas.

O resultado de uma mistura de Cabernet Sauvignon (78%) e Merlot (22%), o Château Pichon Baron 2018 é envelhecido em barris novos de carvalho (80%) e em barris de um vinho (20%) durante 18 meses.

Um grande vinho da quinta, o Château Pichon Baron 2018 encarna a excelência do Pauillac Grands Crus. Intenso e frutado, o bouquet aromático oferece uma magnífica expressão dos grandes terroirs de Pauillac, com notas de frutos pretos e especiarias. Muito poderoso, o paladar apresenta uma elegância rara e uma persistência incrível. Um grande vinho tinto de Pauillac prometido a um imenso potencial de envelhecimento.

Parker : 97-99 / 100
J. Robinson : 18 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2018 Pichon-Longueville Baron is made up of 78% Cabernet Sauvignon and 22% Merlot. The Merlot was harvested September 24-25, and the Cabernet Sauvignon was harvested October 3-10. The wine is to be aged 18 months in barriques, 80% new and 20% one year old, and production represents 50% of the harvest this year. Very deep purple-black colored, it begins a little coy, rolling slowly and languidly out of the glass with notions of baked raspberries, blueberry coulis, crème de cassis and incense plus nuances of lilacs, truffles, damp soil and garrigue with wafts of lavender and wild sage. Full-bodied, voluptuous and oh-so-seductive, the palate reveals layer upon layer of savory, earthy and black fruit preserves, framed by wonderfully ripe, velvety tannins and lovely freshness, finishing very long and perfumed. Beautiful.
BordeauxPauillac
Alcool
14.5

Grape varieties
Cabernet Sauvignon/Merlot

Dessert wine
Nao

J. Robinson
18

J. Suckling
97-98

Vinous - A. Galloni
94-97

Wine Spectator
95-98

Country
França

Wine certification
AOC

Vineyard
Médoc

Regiao
Bordeaux

Denominações
Pauillac

Cor
Tinto

Productores
Château Pichon Baron

Classificaçao
2e cru classé

Parker
97-99

Alergenos
Contém sulfitos

1.1.3