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RP
97
JR
17.5+
WS
94
Château Pichon Baron 2015
Vinhos raros

Château Pichon Baron 2015

2e cru classé -  - - Tinto
1160 € C/IVA
193,33 € / Unidade
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Ficha de identificação de
Château Pichon Baron 2015
Magnífica colheita de 2015, condições esplêndidas, uvas ricas em açúcar mas sem excessos. Tudo estava lá para o Château Pichon Baron fazer um grande vinho. Este ano, a propriedade manteve 77% da Cabernet Sauvignon e 23% da Merlot na sua mistura, variedades colhidas entre 18 de Setembro e 9 de Outubro. O Pichon Baron 2015 é um Pauillac frutado, suculento e bastante guloso (com aromas precisos), tudo isto em frescura absoluta. Como qualquer grande vinho com um grande terroir a exprimir-se numa grande colheita, o Pichon Baron 2015 pode parecer na reserva em termos de olfacto, porque é denso e concentrado. Por outro lado, a agitação revela muita pureza aromática dominada pela amora, creme de cassis e alcaçuz fresco. A entrada na boca é refrescante com um bom suporte ácido. O palato médio é muito elegante estando no registo tanto da seiva (taninos apertados mas finos) como de um envelope cremoso que civiliza os taninos. O vinho tem comprimento, precisão e retidão. Uma aristocracia assumida! Um grande sucesso!
Notas de prova
Château Pichon Baron 2015
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Parker

97

100
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J. Robinson

17.5+

20
Wine Advocate-Parker :
Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Pichon-Longueville Baron is enticingly scented of chocolate-covered cherries, crushed red currants and mulberries with touches of baking spices, potpourri and bay leaves plus a hint of fallen leaves. Sumptuously elegant, refreshing and medium-bodied with gorgeous, expressive, perfumed red fruits and very fine, very firm tannins, it has a persistent, perfumed finish. Its remarkable intensity, freshness and very firm frame suggest a long-lived Pichon Baron, which should cellar gracefully for 30+ years.
1.9.0