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Misturado de 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot, Ducru-Beaucaillou 2015 é um belo e notável Saint-Julien. O nariz é intenso, muito fresco, cheio, largo, amplo, puro, subtil e delicado com muitos frutos pretos carnudos e gananciosos, complementados por nuances de expressões florais. Notas de cedro e moca completam este belo quadro aromático. O paladar é sério, cinzelado, esculpido, sensual e preciso, banhado por frutos negros, especiarias e um toque balsâmico de cedro. É encantador! O acabamento é muito demorado. Definitivamente um Ducru-Beaucaillou memorável, com grande potencial de envelhecimento. Os Cabernets Sauvignons, 95% desta mistura, foram colhidos durante a primeira semana de Outubro, perfeitamente 120 dias após a floração em Junho, tudo com absoluta precisão.
Notas de prova
Château Ducru-Beaucaillou 2015
Parker
97
100
J. Robinson
17.5
20
Wine Advocate-Parker :
Composed of 95% Cabernet Sauvignon and 5% Merlot. Medium to deep garnet-purple colored, the 2015 Ducru-Beaucaillou is provocatively and profoundly scented of chocolate-covered cherries, fresh black currants, crushed blueberries and licorice with touches of cigar box, roses and violets plus hints of black pepper and tapenade. Medium to full-bodied, rich and sultry with tons of seductive layers and firm, wonderfully velvety tannins, it has a very long, multilayered finish.
Composed of 95% Cabernet Sauvignon and 5% Merlot. Medium to deep garnet-purple colored, the 2015 Ducru-Beaucaillou is provocatively and profoundly scented of chocolate-covered cherries, fresh black currants, crushed blueberries and licorice with touches of cigar box, roses and violets plus hints of black pepper and tapenade. Medium to full-bodied, rich and sultry with tons of seductive layers and firm, wonderfully velvety tannins, it has a very long, multilayered finish.