Château Ducru-Beaucaillou 2015

Misturado de 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot, Ducru-Beaucaillou 2015 é um belo e notável Saint-Julien. O nariz é intenso, muito fresco, cheio, largo, amplo, puro, subtil e delicado com muitos frutos pretos carnudos e gananciosos, complementados por nuances de expressões florais. Notas de cedro e moca completam este belo quadro aromático. O paladar é sério, cinzelado, esculpido, sensual e preciso, banhado por frutos negros, especiarias e um toque balsâmico de cedro. É encantador! O acabamento é muito demorado. Definitivamente um Ducru-Beaucaillou memorável, com grande potencial de envelhecimento. Os Cabernets Sauvignons, 95% desta mistura, foram colhidos durante a primeira semana de Outubro, perfeitamente 120 dias após a floração em Junho, tudo com absoluta precisão.