Château de Pommard : Pommard Village "Clos Marey-Monge Chantrerie" 2019

A riqueza e a amplitude de um grande vinho Pommard

A propriedade
O Château de Pommard incorpora mais de mil anos de história do vinho no coração da Borgonha. Fundada em 909 por monges beneditinos, é uma das propriedades mais antigas da região. A sua evolução abrange séculos, marcada notavelmente pela família Micault, que construiu o primeiro castelo no século XVIII, e depois pelos Marey-Monge, uma linhagem influente cujo membro próximo a Napoleão Bonaparte construiu um segundo castelo em 1802. Hoje, a propriedade combina esta rica herança com uma viticultura de excelência, dedicada ao pinot noir, a variedade de uva emblemática da denominação.

O vinhedo
O vinhedo do Château de Pommard estende-se por vinte hectares em uma única peça, no coração do famoso Clos Marey-Monge cuja excepcional diversidade geológica - sete terroirs distintos - permite uma leitura complexa do pinot noir. Cultivado biodynamicamente há vários anos, este vinhedo beneficia de um trabalho meticuloso destinado a preservar a biodiversidade e revelar com precisão a tipicidade de cada parcela.

O vinho
Este "Clos Marey-Monge Chantrerie" é um vinho Pommard feito a partir de vinhas com idade entre 20 e 80 anos, assentes em solos argilosos com algumas das maiores superfícies internas da Côte d’Or.

Variedade de uva
Pinot noir (100%).