Château Coutet 2022

A calma, a serenidade que este bouquet transmite é impressionante; rico no palato, opulento mas sem excesso, com muita finesse e charme, e um comprimento muito bom. Agrada muito este ano.

Maduro, untuoso e deliciosamente elaborado, exibe notas de flor de laranjeira, pêssego, damasco e bolo invertido de ananás, harmoniosamente entrelaçadas com amêndoa amarga e nuances de laranja. Final longo, sedutoramente vidrado. Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle. Beber agora até 2045. 5.400 caixas produzidas.

Laranja, limão, lima, mel, caramelo, com um aroma quase de algodão-doce. Macio e muito satisfatório no palato, com um adorável toque amanteigado ao lado do amargor característico. Complexo e cativante, realmente espesso e lustroso, mas agradável.

Muitos aromas de damasco seco e pêssego, com toques de cogumelos brancos secos e flores. De médio a encorpado, tem bastante doçura, mas também um caráter picante, sílex e cítrico, com abacaxi seco e pêssegos brancos. Extremamente longo e saboroso. Que equilíbrio e classe. Beber agora ou guardar.

Aromas de madressilva, butterscotch, mangas, flores e fruta tropical coberta de mel preenchem o nariz. No palato, há uma riqueza carregada de ananases embebidos em mel, maçãs verdes doces assadas, especiarias e alperces já deliciosos! O vinho é um lote de 96% Semillon, 3% Sauvignon Blanc e 1% Muscadelle. Beber de 2026 a 2050.

O 2022 Château Coutet apresenta um tom dourado mais intenso e um estilo maduro e potente, com aromas e sabores de brioche, pão torrado, laranja melada e notas de marmelada. É um vinho rico, untuoso e encorpado, com séria densidade e profundidade.

Rendimentos baixos, mas uma suculência bem expressa, com textura exuberante de damasco, citrinos, ananás, sálvia, folha de menta e alcaçuz; complexidade e profundidade de sabor realmente impressionantes, com um toque de mineralidade de xisto no final. Pontuação superior face ao En Primeur — mais uma prova de que Barsac é o lugar certo neste ano. Vindima de 26 de setembro a 28 de outubro.

Nariz atraente, fresco e brincalhão, com notas de laranja e flor de laranjeira. No paladar, o vinho é profundo, complexo e nuances, com notas de damasco e passas.

Coutet 2022 revela uma autenticidade e uma clareza improváveis. E quase esqueço a profundidade. Na verdade, este Coutet apanha-nos de surpresa. Não avisa; surge não se sabe de onde—salvo o facto de vir de Barsac—e impõe-se com certa autoridade, quase aristocrática, ainda que mais militar, dado o posto do seu proprietário! Assim, a clareza é sublinhada pela frescura e pelo brilho, enquanto a profundidade privilegia nuances florais e o calcário. No paladar, o vinho brilha pela energia, salinidade, tensão e capacidade de canalizar a doçura. É poderoso, mas também incisivo, virulento, imponente, quase tonitruante. Faz-me pensar num adolescente consciente do seu potencial, que não quer, de forma demonstrativa, fazer tudo o que dele se espera; ou seja, não quer ser encantador—prefere o rock’n’roll… Uma coisa não impede a outra. Um vinho fascinante, comovente, arrebatador.

Cor amarela, com reflexos esverdeados. Nariz muito aromática, frutada e fresca, com agradáveis notas de lima e um toque de baunilha. Preciso no ataque, perfumado a meio de boca, com classe na textura e um sabor fino, o vinho derrete num final saboroso, com uma persistência especiada. É delicado e muito bom.

O vinho está perfeitamente equilibrado entre riqueza licorosa e acidez. No nariz, sai do lugar-comum, pois os citrinos cedem espaço a notas de geleia de frutas brancas, pêra em calda, verbena, flor de acácia e limão confitado. O final, com kumquat e gengibre, dá um toque arrojado ao conjunto.

O 2022 da família Baly abre com um nariz belissimamente intenso e muito típico de Barsac, repleto de aromas de pomelo fresco, manga, quartzo e giz esmagado. Em boca, é fresco e luminoso, com uma textura moderadamente doce e controlada, mas com muitos elementos de contraponto: mineralidade em pó, uma bela nota de amargor e uma acidez admirável para este ano mais quente. O final termina com um toque exuberante de minerais fumados, manga doce e amargor de albedo. Bela textura e energia, e um bom resultado neste ano, que representa muito bem a sua appellation. Provado duas vezes. O teor alcoólico indicado no rótulo é de 13,5%.