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Château Coutet 2007

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Um vinho branco frutado e elegante de Barsac

Localizada em Barsac, a vinha de Château Coutet abrange 40 hectares de vinha com uma idade média de 38 anos. A sua colheita de 2007 é uma combinação de Sémillon (75%), Sauvignon Blanc (23%) e Muscadelle (2%)

O seu vestido é dotado de uma bela cor com reflexos dourados amarelos. O seu nariz revela-se com grande fineza, combinando notas de casca de laranja cristalizada em álcool, pão de especiarias e cera de abelha, desenvolvendo uma paleta aromática muito complexa. A aderência na boca do Château Coutet 2007 é muito carnuda, redonda com caracteres de mel, baunilha, damasco seco bem marcado e algumas notas picantes, fino e elegante

Parker : 94 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
Tasted single blind against its peers. The Chateau Coutet 2007 has a very intense bouquet with lemon curd and orange blossom mixed with clear honey. There is impressive precision here, almost crystalline. The palate is medium-bodied with very fine viscous entry, great weight and intensity with racy acidity. There is also much tension cutting through the layers of viscous fruit on the sorbet-like finish. This is a typical Coutet through and through and it should age effortlessly over 20-30 years. Tasted January 2011.
BordeauxBarsac
Alcool
14

Grape varieties
Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

Dessert wine
Sim

J. Robinson
17

R. Gabriel
17

Revue du Vin de France
18,5

Wine Spectator
95

Country
França

Wine certification
AOC

Vineyard
Graves

Regiao
Bordeaux

Denominações
Barsac

Cor
Branco

Productores
Château Coutet

Sweetness
Liquoreux

Classificaçao
1er cru classé

Parker
94

Alergenos
Contém sulfitos

1.1.3