
Chapelle d'Ausone 2020
- Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
- Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Avaliação e classificação
Descrição
A elegância de um Segundo Vinho de Saint-Émilion
A propriedade
Na encosta sul da cidade medieval de Saint-Émilion encontra-se uma propriedade lendária, o Château Ausone, cujas raízes remontam à época romana. Batizado em homenagem ao poeta Ausone, este vinhedo encarna mais do que um vinho: é o herdeiro vivo de uma tradição vinícola milenar, um símbolo da excelência de Bordéus.
O vinhedo
Cobrindo quase 7 hectares, o vinhedo do Château Ausone situa-se numa encosta, beneficiando de uma exposição ideal e de um terroir único. Os solos, compostos por uma mistura de argila sobre calcário com fósseis de estrelas-do-mar, conferem a estes grandes vinhos de Saint-Émilion uma mineralidade e finesse que tornaram a propriedade renomada. A localização geográfica excecional e o pequeno tamanho da propriedade permitem uma atenção particular a cada videira, garantindo assim qualidade consistente, safra após safra.
O vinho
Chapelle d'Ausone é o Segundo Vinho da propriedade.
A denominação "Chapelle" evoca a pequena capela da propriedade, a testemunha silenciosa das gerações que trabalharam estas terras e afirmaram a singularidade dos vinhos que delas provêm.
Mistura
Chapelle d'Ausone é ule fruto de uma mistura de cabernet franc, merlot e cabernet sauvignon.
