Maison André Bergère : Blanc de Blancs Grand cru Extra Brut
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Descrição
Floral e perfumado, este Champagne Grand Cru destaca-se pela sua finesse e estrutura
A propriedade
Com mais de 170 anos de experiência, a família André Bergère enraizou-se no terroir de Fèrebrianges. Perfeitamente equilibrada entre tradição e savoir-faire, a sua verdadeira força reside no património: a paixão. Uma paixão pelo seu terroir único e uma dedicação às vinhas são valores centrais presentes em todas as suas criações. Atualmente, Adrien e Annaelle Bergère estão à frente da propriedade, gerindo com mestria os 65 hectares de vinhas herdados do avô.
A vinha
Proveniente sobretudo dos solos calcários da Côte des Blancs, um terroir emblemático de Champagne, este Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut da Maison André Bergère promete vinhos de precisão notável, graças a uma abordagem rigorosa e exigente na viticultura.
Casta
Este Blanc de Blancs Grand Cru é elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay (100%).
Características e conselhos de prova do Maison André Bergère Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne
Prova
Aroma
Aromas subtis de flores brancas dominam o nariz desta cuvée Blanc de Blancs Grand Cru.
Boca
Uma explosão de citrinos inicia a prova, revelando notas de limão e toranja. Desenvolve-se depois uma bela estrutura, revelando tensão e frescura persistentes no final, típicas da Côte des Blancs.
