Krug 2000
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Meadow
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. GalloniDescrição
Um Champagne de colheita repleto de complexidade e elegância
A propriedade
Desde 1843, a Maison Champagne Krug honra o sonho do seu fundador, Joseph Krug, criando todos os anos uma nova Edição de Krug Grande Cuvée, a expressão mais generosa de Champagne, independentemente das variações climáticas anuais.
A Maison considera que cada Krug Vintage expressa o caráter único de um determinado ano. Um Krug Vintage reúne os vinhos mais expressivos do mesmo ano, enaltecidos por mais de dez anos de envelhecimento em cave. Cada Krug Vintage é diferente: é a Música do Ano, transposta para o universo Krug.
O vinhedo
Com mais de 250 parcelas diferentes, incluindo os prestigiados Clos du Mesnil e Clos d’Ambonnay, a Maison Krug detém um património vitícola excecional na Champagne.
A colheita
Um verdadeiro tour de force, este Champagne de colheita 2000 é simultaneamente generoso, preciso e profundo, apelidado de Tempestuous Indulgence. O ano 2000 figura entre os anos mais quentes em que a Krug criou colheitas, todas elas comprovadamente na origem de excelentes Champagnes (1947, 1959, 1976, 1982, 1989).
Lote
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
Características de prova e recomendações para Krug 2020
Prova
Este Champagne, de cor intensa, convida a uma prova de refinamento exquisito. Caramelo, nougat, avelã e pastelaria acabada de cozer combinam-se com notas de gratinado de citrinos e fruta, bem como raspa de lima, culminando num final particularmente persistente.
