
Charles Heidsieck : Coffret Rosé Réserve + 2 Flûtes
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- Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
- Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Descrição
Uma caixa de oferta que convida a descobrir a elegância e a riqueza de um sublime Champagne Rosé
A propriedade
Uma referência incontornável, a Champagne Charles Heidsieck preserva um património prestigioso com caves escavadas há mais de dois milénios. Pioneira, a Charles Heidsieck distinguiu-se no final da década de 1980 ao evidenciar a excecional capacidade de evolução aromática do seu champagne Brut multi-colheitas. Em 1987, a Charles Heidsieck tornou-se assim a primeira casa de Champagne a indicar o ano de “envelhecimento em cave” para acompanhar a evolução do vinho ao longo do tempo.
A vinha
A Maison Heidsieck possui uma vinha com cerca de 60 hectares nas regiões de Marne e Aube. Esta vinha beneficia da certificação de viticultura sustentável, bem como da certificação Haute Valeur Environnementale. Para além das suas próprias vinhas e seguindo o modelo da Champagne, a Charles Heidsieck complementa as suas necessidades através de contratos de fornecimento de longa duração com viticultores e cooperativas rigorosamente selecionados na Champagne.
A caixa de oferta e o vinho
Esta caixa de oferta contém uma garrafa de Champagne Rosé Réserve e duas flûtes elegantes.
O Rosé Réserve da Charles Heidsieck é elaborado a partir de uma rigorosa seleção de 50 crus entre os melhores terroirs da Champagne.
Vinificação e envelhecimento
A vinificação parcela é realizada por cru e por casta. Complexidade, precisão e generosidade são os três termos-chave que definem a identidade do Rosé Réserve da Charles Heidsieck, pacientemente amadurecido durante 3 anos nas caves da casa.
Lote
O Rosé Réserve resulta de um lote de pinot noir, pinot meunier, chardonnay e 20% de vinhos de reserva com uma idade média de 5 anos. Este champagne excecional inclui também 5 a 6% de grandes vinhos tintos no lote, proporcionando um vinho generoso com bela estrutura tânica.
Características e conselhos de prova do Rosé Réserve da Charles Heidsieck
Prova
Aparência
A aparência apresenta um rosa pó cintilante com reflexos luminosos, realçando a finesse e a regularidade das bolhas.
Aroma
O primeiro aroma revela-se com a indulgência de elegantes notas frutadas que lembram compota de morango e frutos de verão. O bouquet evolui então para notas quentes de especiarias doces e um toque de canela.
Boca
Cheia de carácter, a boca evolui com uma deliciosa frescura sobre notas de pastelaria e fruta, revelando uma textura saborosa e cremosa.
