O Champagne Brut Rosé da casa Billecart-Salmon é o resultado de um lote de Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir. De uma cor pálida e brilhante, este champagne desenvolve tons quentes e dourados, enquanto suas bolhas delicadas dão uma espuma persistente. No nariz, descobrimos um bouquet subtil e delicioso de notas de frutas vermelhas e casca de frutas cítricas. Na boca, este Brut Rosé Billecart-Salmon demonstra um ataque preciso e elegante, qui alia sabores de framboesa e uma boa frescura.
The latest release of the NV Brut Rosé is based on the 2015 vintage and was disgorged with 8.5 grams per liter dosage. Bursting with aromas of red berries, freshly baked bread, pomelo and peach, it's medium to full-bodied, ample and fleshy, with racy acids, pretty fruit tones and a youthfully frothy mousse.