Taylor's : Vintage Port 2018

Fruta seca muito atraente com toques de engaço e ervas frescas. Também violetas e frutos escuros. Encorpado, com um núcleo denso de fruta e taninos intensos e mastigáveis. Ainda assim, há polimento e refinamento na textura. Final relativamente seco e preciso. Lembra 1980, mas com muito mais polimento. Espere pelo menos até 2027 para provar.

O Taylor’s Vintage Port 2018 provém predominantemente de dois vinhedos: Quinta de Vargellas e Quinta de Terra Feita. Apresenta um bouquet elegante e aristocrático, uma nota de assinatura do Taylor’s Vintage: fruta negra densa com toques de alcatrão derretido, cravinho e pimenta‑branca. No copo, vai ganhando intensidade. No paladar é muito harmonioso, com taninos finos, acidez perfeita e grande pureza, com uma segunda metade suave, quase acariciante. A pimenta‑branca entrelaça‑se à fruta negra num final muito preciso. Classe pura.