M. Chapoutier : Le Clos 2023

Características e conselhos de degustação para o Clos 2023 por M.Chapoutier

Prova

Nariz
Intenso e fascinante, o nariz revela uma expressão selvagem e complexa, onde notas picantes de pimenta preta, nuances florais de violeta e um toque único de fósforo se misturam, tudo realçado por deliciosos aromas de coulis de mirtilo e amora.

Paladar
De notável elegância, o paladar encanta com sua textura aveludada e polpuda. O final, longo e vibrante, seduz com seus acentos salivantes de silva e mirtilo, prolongando sutilmente a intensidade aromática do vinho.

A expressão e intensidade de um vinho tinto Saint-Joseph

A propriedade

Estabelecida desde 1808 em Tain-L’Hermitage, a Casa de M. Chapoutier hoje incorpora a elite dos maiores nomes dos vinhos do Vale do Rhône.

Viticultor e comerciante, Michel Chapoutier conseguiu ao longo das safras levar este negócio familiar ao topo. Os vinhos da Maison Chapoutier são reconhecidos por seu refinamento e alta qualidade pelos mais finos conhecedores além das fronteiras. Um homem de muitos chapéus, Michel Chapoutier detém o recorde mundial de pontuações 100/100 concedidas pelo crítico americano Robert Parker. Mathilde, filha de Michel Chapoutier, assumiu o comando desta casa icônica, supervisionando um vinhedo de mais de 350 hectares nas mais prestigiadas denominações do norte e sul do Vale do Rhône.

O vinhedo

O Clos de M.Chapoutier é um vinho Saint-Joseph feito a partir de vinhas plantadas em solos castanhos compostos principalmente de granito de grão grosso.

Blend

Syrah (100%).