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Elena Walch : Grande Cuvée "Kermesse" 2013
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Descrição
Um grande vinho do Alto Adige assinado por Elena Walch
A colheita de 2013 da Cuvée Kermesse de Elena Walch é um lote, em partes iguais, de Petit Verdot, Syrah, Lagrein (uma casta tinta rara do norte de Itália, típica da denominação), Merlot e Cabernet Sauvignon. Após 18 meses de estágio em barricas de carvalho francês, a Cuvée Kermesse 2013 exprime toda a riqueza do terroir que lhe deu origem: a prestigiada parcela Vigna “Castel Ringberg”, situada no Alto Adige, no nordeste de Itália, perto do Lago de Kaltern e de Kastelaz, nas imediações de Tramin.
No nariz, revela um intenso bouquet aromático, marcado por notas de fruta preta madura e especiarias. O final, muito longo, culmina numa bela acidez. Potente, elegante e harmoniosa, com taninos sedosos, a boca revela delicadas notas tostadas e especiadas. Trata-se de um grande vinho, cheio de finesse e caráter.
