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E. Guigal : Côtes du Rhône 2022
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Descrição
A frescura e a cremosidade de um vinho branco Côtes du Rhône
A propriedade
O Domaine E. Guigal foi fundado em 1946 por Etienne Guigal em Ampuis. Seu filho, Marcel, assumiu a direção em 1961. Hoje, a terceira geração perpetua o património e os valores desta emblemática casa familiar no Vale do Ródano.
Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, a propriedade E. Guigal gere um mosaico de vinhas espalhadas por diversas denominações de origem, formando uma gama de vinhos do Vale do Ródano de qualidade irrepreensível.
Ao longo dos anos, a Maison E. Guigal conheceu um crescimento significativo, tendo-se tornado em 1995 proprietária do famoso Château d’Ampuis, bem como de várias propriedades vinícolas (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine e Château de Nalys em Châteauneuf-du-Pape).
A vinha
Esta cuvée de 2022 da E. Guigal é um vinho branco Côtes du Rhône elaborado a partir de vinhas com cerca de 25 anos, cultivadas em solos muito variados, compostos por sedimentos e calcário granítico.
Elaboração e envelhecimento
Vinificações tradicionais com temperaturas de fermentação alcoólica controladas em torno dos 18 °C. O estágio deste vinho do Vale do Ródano realiza-se em cubas de aço inoxidável.
Castas
Viognier (60%)
Roussanne (15%)
Marsanne (10%)
Clairette (8%)
Bourboulenc (5%)
Grenache blanc (2%)
Características e conselhos de prova para o Côtes du Rhône branco 2022 da E. Guigal
Prova
Cor
A cor límpida revela um tom amarelo pálido brilhante com reflexos prateados.
Nariz
Fresco e aromático, o nariz exala notas de flores brancas, alperce, acácia e pêssego branco, graças à sua casta dominante, Viognier.
Paladar
Rico e mineral, o paladar oferece uma bela expressão frutada.
Potencial de envelhecimento
Embora já possa ser consumido, este vinho branco pode ser guardado em adega até aproximadamente 2025.
Serviço
Para uma degustação ideal, sirva a cerca de 10 °C.
Harmonização
Este vinho harmoniza na perfeição com cozinha asiática, entradas variadas e peixes.
