Domaine Laroche : Chablis 1er cru "Les Vaucoupins" 2022
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Descrição
A riqueza e estrutura de um Premier Cru de Chablis
A propriedade
Situada no coração da vinha de Chablis na Borgonha, a Domaine Laroche faz parte de uma prestigiosa história vinícola que remonta ao século IX. Integrada ao grupo Advini desde 2009, a propriedade estabeleceu-se como uma referência essencial da denominação, conhecida pelos seus vinhos de extrema precisão, combinando finesse, complexidade e interpretação fiel dos climas de Chablis.
O vinhedo
A propriedade cultiva 90 hectares exclusivamente dedicados aos Premiers e Grands Crus de Chablis. Guiado por uma rigorosa abordagem agroecológica, este vinhedo da Borgonha ilustra o compromisso ambiental da propriedade, onde a viticultura é pensada no respeito aos equilíbrios naturais e à biodiversidade.
O vinho
O Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" provém de vinhas com idade entre 40 e 60 anos, localizadas na margem direita do Serein. Este terroir, caracterizado pelo seu solo de calcário branco fino, beneficia de uma exposição ideal e drenagem natural, oferecendo assim condições ótimas para o florescimento do chardonnay. O vinho resultante destaca-se pela sua mineralidade cinzelada, a sua elegância e a precisão da sua expressão aromática.
Variedade de uva
O Chablis 1er Cru "Les Vaucoupins" 2022 da Domaine Laroche é feito exclusivamente de chardonnay.
