Château La Gaffelière 2016

Agradavelmente frutado, taninos suculentos e de estrutura média, com um bonito final de frutos silvestres. Fácil de beber.

Apresenta um bom núcleo de groselha negra e ameixa, generosamente entrelaçado com notas de amieiro tostado e tabaco. Fica ligeiramente cedroso no final, mas tem fruta suficiente para se manter. Merlot e Cabernet Franc. Beber agora até 2020. Produção de 10.000 caixas.

Foi delicioso en primeur e está ainda melhor agora, com três anos de garrafa. Teve tempo para assentar e está plenamente preparado para o longo prazo. Frutos negros intensos e maravilhosamente ricos percorrem o palato, acompanhados por garra e taninos macios. Apresenta notas de chocolate amargo e um toque floral do Cabernet Franc. Não tenha pressa em abri-lo, pois é claro que vai evoluir belamente nas próximas décadas. A partir desta colheita, vemos o lote que a propriedade pretende manter (60% Merlot, 40% Cabernet Franc).

É realmente decadente e rico, com ótimos aromas de terra, especiarias, flores geladas e cogumelos frescos, que seguem para um corpo cheio, taninos firmes e mastigáveis e um final saboroso. Muito, muito sério a partir daqui. Um corte de 70 por cento merlot e 30 por cento cabernet franc. Experimente depois de 2025.

O 2016 La Gaffelière é soberbo. Vívido e preciso, com camadas de nuances, o 2016 é um vinho de grande clareza. Laranja‑sanguínea, lavanda, pétala de rosa e hortelã acrescentam brilho a este deslumbrante Saint-Émilion. La Gaffelière é um lote de 70% Merlot e 30% Cabernet Franc, sendo o Franc que confere ao vinho tanto caráter e complexidade. Simplesmente um Saint-Émilion irresistivelmente cativante. Consultoria de Stéphane Derenoncourt e Simon Blanchard.

De cor rubi profunda, o vinho é redondo, exuberante, polido, concentrado e frutado, com ótimos acentos de rocha triturada e notas florais.

Rubi escuro profundo, núcleo firme, reflexos arroxeados com ligeiro aclaramento na orla. Nariz delicadamente floral, apoiado por frutos silvestres escuros, cerejas maduras e doces e um toque mineral. Suculento e elegante, com fruta fresca, taninos finos, bem estruturado, com fina compota de amora no final. Bom potencial de envelhecimento.

O nariz oferece algumas notas folhosas e herbáceas, um toque de madeira e notas de fruta vermelha. Médio corpo, com um núcleo tânico firme, acidez fresca, fruta discreta, suaves notas de carvalho e um final bastante longo. Um estilo jovem e contido que ainda precisa de tempo.

Segundo vinho de La Gaffelière, elaborado com a consultoria de Claude Gros, o 2016 Clos La Gaffelière é baseado em 85% Merlot e 15% Cabernet Franc, estagiado numa combinação de barrica e cimento. É um Saint‑Émilion elegante, de corpo médio, com boa complexidade (cerejas pretas, terra escura, terra húmida), taninos moderados, boa concentração e um final limpo e longo. É aberto e pronto a beber, mas suspeito que irá evoluir bem por 10–15 anos ou mais graças à sua pureza e elegância.

Púrpura intenso com reflejos granada na orla. Bouquet intenso de cassis, com violetas e flores de amora ao fundo. No paladar firme, com notas de grão fino, termina num final ligeiramente quebradiço com pele de ameixa.

Kunz amostra de barrica 17: bouquet fresco e sedoso; framboesas, cerejas, giz, fino chocolate. Palato médio, austero, com fruta delicada, muitos bons taninos, estrutura musculosa, aromática potente e final austero.

Bouquet fresco e sedoso, framboesa, cereja, giz e um toque fino de chocolate. Palato médio, austero, com fruta delicada, muitos taninos de qualidade, estrutura musculosa, aromática intensa e final austero. 17/20 2023 - 2035

De cor granada profunda, o 2016 La Gaffeliere apresenta um nariz de ameixas vermelhas estufadas, cerejas pretas e kirsch, seguido por apontamentos de anis, casca de árvore musgosa e trufas. No paladar de corpo médio é elegante e refinado, oferecendo grande frescura, taninos macios e um final terroso.

Potente, flexível, elegante e já bem delineado, este cru é um prenúncio do grande vinho.

Um nariz ligeiramente confitado, mas de soberba elegância, assenta sobre uma matéria mais sedosa e profunda, com uma verticalidade dos taninos precisa que se confirma até ao final de boca. Tudo é pura elegância e finesse.

O vinho é poderoso e denso, com uma soberba estrutura tânica. Fruta e especiarias misturam-se com as notas deixadas pela madeira (baunilha, café), que se integrarão com o tempo.

Vermelho granada. Este vinho evoluiu bem nos últimos 18 meses. O bouquet ganhou frescura e revela nuances de frutos vermelhos e groselha, seguido por um toque calcário. Os taninos são sedosos, perfeitamente integrados e também potentes, em total sintonia com a estrutura ácida. Indica o início da maturidade, mantendo ainda muito tempo pela frente.

Cor escura, intensa e bonita. Nariz de intensidade média, frutado, puro, mas um pouco discreto. Boca de grande finesse tátil, com graça no toque e uma aceleração do sabor entre o meio de boca e o final. Boa persistência sápida e refinada. Como muitos 2016, este vinho está a fechar-se. Observe como é raro em Saint-Emilion encontrar um grande vinho com baixo teor alcoólico (13,4%).

O nariz é frutado, elegante, preciso, de raça, e oferece uma fina gourmandise. Encontram-se notas de amora carnuda, centáurea e, de forma mais subtil, cassis, associadas a pequenos toques de lilás e frutos vermelhos, bem como discretas pontas de alcaçuz e uma imperceptível nota de cânfora/pimenta de Sichuan. A boca é frutada, equilibrada e elegante, oferecendo delicadeza, suculência, uma mineralidade de raça, precisão, uma fina espinha ácida, bela elegância, leve tensão, uma linha condutora clara, textura sedosa e um grão fino e muito apertado. No paladar, este vinho expressa notas de amora e cassis carnudos, associadas a toques de violeta/centáurea, pequenos frutos azuis e subtis apontamentos de alcaçuz e especiarias doces/baunilha. Os taninos são bem conduzidos. Um belo vinho!

Um vinho caloroso, rico em taninos e com suculentos frutos silvestres, ao mesmo tempo poderoso e elegante. A sua densidade não prejudica a expressão frutada que sobressai no vinho e se equilibra com um potencial de guarda bem estruturado. Beber a partir de 2025.