Château Haut-Brion 2022

Comparado ao En Primeur, visivelmente mais aberto, muito profundo, maravilhosamente floral, com muitas violetas, fruta de baga escura, gengibre e chá preto; no paladar, de máxima elegância, o vinho mostra densidade e estrutura, com taninos de grão fino e uma finesse incomparável. Trará prazer em todas as fases da sua vida.

Este é um dos Haut‑Brion mais profundos que encontrei em muito tempo. A estrutura musculosa envolve e entrega um final longo e quase interminável. Encorpado, com muito sabor, especialmente frutas como groselhas, além de trufas negras, cedro, nozes e cogumelos escuros. Também um pouco de tomilho seco e pedras esmagadas. Melhor dar de oito a dez anos. Vai melhorar por décadas. Provar após 2030.

53,6% Merlot, 35,4% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc. Amostra de casco. Opulência de textura característica de Haut-Brion. Estrutura tânica poderosa por trás. Linda profundidade de fruta. Notas de frutas escuras e vermelhas com um toque de alcaçuz ao abrir. Complexo, poderoso e persistente, com frescor suficiente para proporcionar equilíbrio. (JL)

O vinho começa com uma expressão aromática de flores, caixa de charutos, groselhas, cerejas, fumo e madeira queimada, com apenas um subtil toque de espresso. No paladar, equilibra potência, concentração intensa e elegância. Fresco, macio, enérgico e sedoso, a pureza marcante da fruta, com a sua nuance fumada, tem de ser vivida. O final, perfeitamente integrado, prolonga-se por 60 segundos ou mais. Será interessante, para as gerações futuras, comparar 2022 HB com 2022 LMHB ao longo das próximas décadas. Independentemente do vinho que escolher, na minha opinião, eles estão separados por apenas 1 ponto — e isso é hoje. Amanhã pode ser diferente. O corte reúne 52% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot e 5% Cabernet Franc. Beber de 2030 a 2065.

Cor rubi muito escura, com núcleo opaco, reflexos púrpura e discreto aclaramento na orla. No nariz, aromas de finas ervas, delicadas especiarias de carvalho, cereja preta, frutos silvestres e um sutil toque de cassis e nougat de caramelo. No paladar é suculento, finamente tramado, com estrutura fresca, muito refinado e equilibrado, taninos pronunciados e maduros; vivo e estimulante, com cereja vermelha no final salino, um futuro promissor. (1/2025, PM).

A profundidade e a concentração são evidentes. Grão de cacau, espresso, especiarias de pão de gengibre, tudo o que se espera neste tipo de safra, mas com contenção e uma finesse discreta dadas por folha de hortelã, romã, casca de tangerina: um conjunto de leveza, nuance e graça. Qualidade excecional; dê-lhe bastante tempo, pois os taninos são musculados, e este é um vinho que irá longe — e mais além. Jean-Philippe Masclef diretor técnico, Jean-Philippe Delmas diretor.

Desde o primeiro nariz, o vinho impõe a sua seriedade e notável finesse, como um cavaleiro de caça a cavalo no meio de uma floresta, a sua montada esmagando frutos silvestres sob os cascos em galope. Exalam-se eflúvios de sous‑bois, misturados a subtis notas de seiva. Pouco a pouco, o vinho assenta, deixando surgir acentos mais calmos de grafite. Na boca, revela uma imensa profundidade, concentrada, como uma mola tensa pronta a libertar-se. As especiarias acariciam o interior das bochechas, e o vinho desdobra uma segunda vida após a prova: um voo de sândalo, moka e um suplemento de especiarias. Um vinho de comprimento excecional, que exigirá tempo para expressar toda a sua majestade.

A frescura e a precisão exibidas de imediato anunciam o tom. Lançam as bases com mestria e serenidade, com múltiplas nuances dedicadas à subtileza e à alta definição. Denso e fino no ataque, o vinho revela-se com uma serenidade improvável. É poderoso, profundo, lúcido e consciente das suas aptidões. Assim, instala-se confortavelmente e é conduzido por uma força tranquila, isto é, taninos perfeitamente integrados que não só garantem a estrutura, como conferem uma frescura extraordinária, cuidando ainda de alongar o final. Certamente um dos grandes êxitos da colheita.

No nariz, é aromático, com uma concentração equilibrada e um grão poderoso, elegante, franco e de raça, com profundidade, uma escuridão elegante e uma densidade perfeitamente equilibrada. Revela notas de boysenberry, pequenas bagas vermelhas bem maduras, até brilhantes, e, mais discretamente, pequenos frutos assados, associadas a finas pontas de ameixa, chocolate, violeta, um toque subtil de lírio, pimenta-de-cuba, iodo e uma pontinha muito discreta quase de agulha de pinheiro quente. A boca é lindamente conduzida, macia, delicada, arejada, gulosa, profunda, com delicadeza, precisão, uma cremosidade arejada, riqueza e textura sem qualquer peso, tudo em equilíbrio. Expressa notas de amora cremosa, morango e, mais levemente, pequenos frutos vermelhos vibrantes/finamente ácidos, associadas a toques de chocolate e amêndoa torrada, bem como a um toque de ameixa azul esmagada e baunilha. Boa persistência. Os taninos são macios, gulosos, cremosos, até finamente calcários. Um vinho elegante, guloso e redondo. Taninos de muito boa qualidade com um subtil lado iodado em fundo. Persistência muito bonita.

Cor negra. Nariz intenso, fino, frutado e, por uma vez nesta idade, com a nuance fumada típica de Pessac. Amplo no ataque, deliciosamente perfumado no meio de boca, acompanhado por uma nuance untuosa na textura; o vinho torna-se um pouco firme no final e, em paralelo, muito aromático. Grande comprimento. Lote: 53,6% Merlot, 35,4% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc. Teor alcoólico: 14,4% – pH: 3,83. IPT: 80 (média desde 2016 ++. No entanto, foi 80 em 2010 e 84 em 2009). Rendimento: 36 hl/ha.

Aromas escuros e intensos no nariz – groselhas negras, cerejas e ameixas, com toques de menta e grafite. Na boca é macio e muito suculento, glorioso e alegre – explode em frutos vermelhos maduros com um toque de pedra triturada e polpa, conferindo textura. Extremamente prazeroso e já bastante acessível. Frutado, macio, esguio – tem nervo, mas sem peso. Elegante e sofisticado, confiante sem exibicionismo – quase contido. Realmente fantástico: enquanto o LMHB apresenta uma veia especiada com mais calor, este é mais descontraído e aberto. Calmo e generoso em pureza de fruta, com taninos e madeira bem integrados. Maravilhoso. Tem um encanto delicado, em camadas, mas apresentado com muita finesse. pH 3,83. 63% carvalho novo.

Amostra de barrica 96-98. O vinho tem uma estrutura poderosa e taninos densos. Há, sem dúvida, uma acidez fina, mas também uma estrutura sólida, com textura concentrada e potência. As frutas negras prometem evoluir muito bem com o tempo.