Château Giscours 2010

Achei que isto pudesse ser ainda mais espetacular do que é, dada a forma como o 2010 de Giscours se comportou na barrica, mas é certamente excelente. Um vinho lindo, de opulência impressionante, acessível e quase atipicamente pronto, já é suculento e delicioso e, nesse sentido, quase lembra o 2009. De cor rubi/ameixa/roxa profunda, com frutas suculentas de framboesa preta e cassis, além de toques de cedro, alcaçuz, chão de floresta e mato, o 2010 é de médio a encorpado, em camadas, redondo e já impossível de resistir. Deve beber maravilhosamente por 20–25 anos.

Apresenta uma estrutura ligeiramente firme, com toque de amieiro chamuscado, envolvendo um núcleo de ameixa escura, cereja e notas de arbusto de cassis. Notas tensas de alcatrão e pedra aquecida preenchem o final. Mostra uma pegada séria e bem integrada, e o núcleo de fruta está no ponto. Tem amplitude, comprimento e precisão para a cave. Melhor de 2014 a 2030.

Muito perfumado: violetas, íris e groselhas negras, macio e vivo. Elevado e brilhante, com fruta e acidez em primeiro plano. Esbelto e depurado, a estrutura tânica está lá, mas sem sinal de ter sido levada longe demais. Sem esforço, limpo e refinado, com acidez notória. Um vinho adorável.

Aromas de menta e groselha, com toques de ervas frescas. Depois evolui para compota de ameixa. Corpo cheio, taninos bem integrados e fruta bonita. Longo e acariciante. Realmente extraordinário. Melhor em 2017.

O Giscours 2010 continua a exibir notas de mocha e chocolate amargo no nariz, com um toque de hortelã selvagem e fruta negra intensa, embora o 2009 tenha mais nuance. No palato é de corpo médio, com taninos firmes, muito concentrado, ainda um pouco amadeirado e novamente bastante vigoroso no final, abertamente apimentado. No conjunto, porém, falta alguma elegância e o final parece um pouco impositivo. A todo vapor.

Vibrante, fresco, floral, encorpado, elegante e jovem, o vinho precisa de mais tempo em cave para que os taninos se integrem e para revelar todo o seu caráter elegante e sedoso. Beber entre 2025 e 2045.

Escuro, denso, vermelho‑rubi; no nariz é generoso, oferecendo café levemente torrado, frutos vermelhos e negros, especiarias finas e carvalho bem integrado; no palato ainda é jovem, de corpo mais para médio, com alta acidez, taninos de grão fino, fruta elegante, algumas notas herbáceas e um final longo e sedoso. Precisa de mais tempo para ganhar complexidade, mas a matéria é de qualidade.

O 2010 Château Giscours é um vinho magnífico, com a clássica elegância e complexidade de Margaux, além de notável riqueza e profundidade. Apresenta notas de frutas negras maduras, terra defumada, lápis recém-apontado e folha de tabaco. Não é um vinho massivo, mas de médio a encorpado, com paladar focado e equilibrado, carvalho bem integrado e um final notável. É um Bordeaux quintessencial para desfrutar a qualquer momento nos próximos 15 anos. O blend é 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot e o restante Cabernet Franc e Petit Verdot.

Púrpura-granada intenso, centro denso, reflexos lilás na orla. Bouquet frutado intenso com notas de groselha-vermelha, um toque de grenadine, cerejas vermelhas e arandos, sustentado por tabaco dominicano e um delicado traço de vanilina. Paladar firme; os taninos unem-se à acidez, conferindo ao extrato um caráter ligeiramente musculado e austero. Bem estruturado e com potencial para evoluir.

Púrpura-granada profundo, núcleo denso, reflexos lilás na orla. Bouquet frutado intenso, notas de groselha-preta, um toque de grenadine, cerejas vermelhas e arandos, por baixo tabaco dominicano e delicada vanilina. Paladar firme, os taninos unem-se à acidez, conferindo ao extrato um toque ligeiramente musculado e austero; tem boa estrutura e pode evoluir. (17/20). 12: Púrpura intenso, subtilmente violeta na borda. Bouquet genial, fino brilho mineral, cerejas maduras, um sopro de vanilina e nobres madeiras finas, delicado e com muitas camadas. No palato, como uma bela melodia, muita finesse e tudo muito bem integrado. Eu admito — subestimei-o em um ponto inteiro nas amostras de barrica. Melhor assim do que o contrário.

Bouquet aveludado, cremoso e doce, frutas cristalizadas, mirtilos, morangos, menta, tabaco. Paladar equilibrado, denso, aveludado, de corpo médio, com fruta plena, taninos firmes, estrutura elegante, aromas intensos e final longo e fresco. Pode evoluir ainda mais. 17/20 2018 - 2032

Altos níveis de Cabernet Sauvignon, refletindo o excelente desempenho desta casta na vindima de 2016, bem como as replantas nas vinhas, e começa-se a ver o Giscours de hoje. Lindo, para mim muito superior a 2009, com textura cremosa e abundante fruta preta bem madura, aliada a garra e poder contido, abrindo para chocolate amargo, sálvia, alcaçuz e fumaça de fogueira. Grande qualidade, cheio de energia e com um toque salino. Segundo ano com Denis Dubourdieu como consultor, 50% carvalho novo. Simonit & Sirch também começaram a trabalhar na poda nas vinhas neste momento. Vindima de 27 de setembro a 14 de outubro.

Ataque denso, meio de boca amplo, sedoso e tânico, ligeira redondez, final apimentado. Bela realização.

Cor vermelha escura, intensa e ligeiramente evoluída. Nariz muito aromático e potente, com fruta madura, uma nota de madeira de pinho e um caráter especiado nunca antes encontrado. Muda continuamente com a aeração. Ataque delicado, meio de boca suculento, aromático e saboroso; o vinho perde um pouco de potência entre o meio e o final. Termina, porém, longo e até delicado. Lote: 71% cabernet sauvignon, 29% merlot.

Safra de todos os superlativos, 2010 faz jus aqui à sua reputação. Com densidade e estrutura, é ainda uma colheita em plena forma, firme, sustentada por uma imponente potência tânica. Todos os indicadores estão bastante elevados. No paladar, percebem-se uma espinha dorsal tinta, grafite, um ímpeto inegável e vibração. É uma safra muito intensa, de incrível dinamismo e que ainda tem muitos longos anos pela frente.

Giscours revela, de início, um caráter de grande estilo e elegância. Em seguida surgem a fruta brilhante e os taninos concentrados, tornando-o simultaneamente um vinho sedutor e com um longo futuro pela frente.