Château Giscours 2023

Notas claras de Cabernet no nariz, elementos herbáceos, folha de groselha-preta e fruta de cranberry. Aroma maduro e fresco, com belos toques de chocolate de leite. Energia é a primeira coisa que vem à mente. Há potência aqui, mas também precisão e taninos aveludados que conferem estrutura e brilho. Excelente harmonia, com arredondamento e profundidade, não demasiado esguio, taninos calcários, pedra molhada, crocantes e muito presentes. Cranberry e morango com mirtilo. Ainda esguio, direto mas refinado, com sabores longos e persistentes. Não é tão macio e exuberante como Giscours pode ser, nem tão naturalmente sedutor; é mais sério, mas com suavidade. Excelente trabalho. pH 3,75. Estágio em 50% carvalho novo. 70% produção de grand vin.

O Giscours 2023 é um vinho potente e sombrio. Cereja preta, ameixa, couro novo, ervas secas, chocolate e notas de cascalho envolvem o paladar com profundidade e intensidade notáveis. Depois do engarrafamento, fechou-se bastante. O Giscours costuma ser bem mais encantador na juventude. Hoje, a tensão de uma safra marcada pelo calor e por baixos rendimentos — apenas 30 hectolitros por hectare — aparece no perfil tânico e na sensação geral do vinho.

Um dos melhores vinhos da denominação abre com um perfil aromático de flores, fumo, trufa, amoras, cerejas e folhas de bosque. Elegante, refinado e vibrante, revela uma belíssima sensação de pureza nas doces bagas vermelhas, com apenas um toque de cacau que surge no final do final de boca. O vinho é um lote de 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot e 6% Cabernet Franc. Beber entre 2028 e 2047.

Rubi escuro profundo, núcleo opaco, reflexos púrpura, aclareamento na borda. Delicadamente com notas de tabaco, nougat, frutos silvestres da Floresta Negra, um toque de figos frescos, bouquet convidativo. No paladar, suculento e elegante, violetas cristalizadas, ameixas maduras, taninos redondos, encorpado e persistente, bom equilíbrio, um pouco de chocolate no final, boa persistência, tem certo potencial de envelhecimento.

Cumpre o que prometeu em En Primeur: cremoso, mas contido, belos frutos negros, bem calibrado e equilibrado, com ótimo ritmo — amora, sálvia, pimenta quebrada, concha de ostra. Excelente, com finesse e potência. Rendimentos de 31 hl/ha. Entrega mesmo; grande qualidade do diretor Alexander van Beek.

Nota: 94–96. Como um campo no verão, erva morna, feno fresco e terra aquecida pelo sol compõem um bouquet muito bucólico, ao qual algumas pequenas frutas (framboesa, ameixa vermelha) acrescentam um toque de cor. No palato é ao mesmo tempo preciso e generoso, vertical e redondo, com fruta energizante e taninos aveludados, com o toque de uma pétala de rosa. Final com notas de ervas aromáticas.

Belo nariz, franco, preciso e fresco, com raça e um grão muito fino, preciso, aéreo e alongado. Amplitude e um lado grafite. Bela intensidade e profundidade. Encontram-se notas de framboesa, pimenta fresca e, mais discretamente, anis-estrelado, associadas a toques de lírio e violeta, apontamentos de mirtilo e bilberry, pequenos frutos assados e suculentos (quase um discreto lado mediterrânico na abordagem), bem como uma subtil ponta quase de sálvia, especiarias doces, notas tostadas, anis-estrelado e um toque muito discreto de baunilha. Na boca é lindamente sedoso, suculento, polposo, aéreo e preciso, muito equilibrado, oferecendo delicadeza e uma sensação alongada. Um toque muito bonito, delicado, flexível, envolvente / melodioso. Em boca, o vinho exprime notas de amora polposa, cassis polposo/suculento e, mais levemente, framboesa brilhante, associadas a finos toques de fruta entre o assado e o fresco, framboesa polposa/vibrante e mirtilo, além de finas pontas de violeta, capuchinha, bilberry esmagado, alcaçuz, grafite, cânfora, salinidade e tostado-fresco. Os taninos são maduros e agradavelmente calcários. Um belo vinho harmonioso e com um notável "sentido do detalhe". Um fino lado cremoso no final de boca. Boa persistência.

O aroma de framboesa revela Giscours, profundo, fruta de topo, notas florais; palato cremoso, taninos sedosos envolvendo a fruta, equilibrado, com um comprimento impressionante; um Giscours muito bem conseguido.

Um vinho impressionante, dominado pelo Cabernet Sauvignon, com taninos maduros e sabores de especiarias e groselha preta. A sua estrutura revela-se com nitidez, com um núcleo firme e aroma de pimenta-preta. Está a evoluir de forma distinta e estará pronto para beber a partir de 2029.

Apresenta fruta de compota de cerejas vermelhas e pretas, apoiada por folha de tabaco e toques de violeta no final. Modesto, mas encantador. Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Beber agora até 2028. Produzidas 15.000 caixas.

Um belíssimo tinto escuro, com reflexos púrpura. Nariz de intensidade média, com fruta ligeiramente viva compensada por uma bonita nota de carvalho. Delicado no ataque, com nuances no meio de boca e uma ligeira perda de potência, o vinho termina perfumado, com boa persistência, com taninos presentes, mas bem envolvidos.