Château Giscours 2025

Um Giscours fabuloso este ano, que evidencia claramente o esforço e o trabalho que têm sido feitos nesta propriedade. Nariz profundo e escuro, com folha de groselha-preta, chocolate negro, violetas, flores púrpuras, um toque herbáceo e medicinal, menta e canela — tudo com uma delicadeza e uma precisão notáveis. Aromas realmente refinados. Em boca, é esguio e sedoso, com taninos perfeitamente equilibrados, que sustentam sem dominar. Profundidade e camadas impressionantes, muito bem equilibrado e executado, com bastante concentração, mas num registo escuro e introspectivo, sem peso nem caráter solar — fresco e sereno, mas também focado e determinado. Extremamente Margaux, sem quaisquer excessos. Representa na perfeição a personalidade do ano, com energia bordalesa, tensão, foco, suculência, frescura, uma maturação plena e estruturada sustentada pela acidez. pH 3,68. Rendimento de 30 hl/ha.

Vibrante e sedoso na boca, o vinho apresenta várias camadas de cerejas pretas doces e exuberantes, cacau amargo, menta refrescante, especiarias e morangos. Há elegância e comprimento, com um final refinado, enérgico e repleto de fruta. Dê-lhe um ou dois anos em garrafa e ficará ainda melhor. O lote é composto por 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot. 13% vol., pH 3,71. A vindima decorreu de 18 de setembro a 11 de outubro. Beber entre 2030 e 2060. 96-98 pts

Excelente profundidade aromática, muita energia, ameixa e rebento de cassis, com um lado salgado e incisivo, e grande profundidade de fruta. A fava de cacau e o incenso acrescentam um toque gourmand e uma evolução lenta, enquanto a madeira confere estrutura e peso. Um trabalho notável tem sido feito em Giscours nos últimos anos, com o diretor Alexander van Beek em grande forma. Não é fácil, depois de liderar uma propriedade por tanto tempo, realizar uma transformação assim, mas há, sem dúvida, uma sensação de renovação neste momento — é uma propriedade a acompanhar. Provado duas vezes.

A intensidade e a frescura do bouquet caminham lado a lado com a subtileza presente. Nada se impõe; é o conjunto que conduz o nariz, com notas de cereja e mirtilo, completadas por frescura, nuances de eucalipto e apontamentos de garrigue. Do bouquet, fica a ideia de que um vinho que consegue aliar intensidade e subtileza tem, necessariamente, a grandeza como horizonte. O ataque, sedoso e vivo, anuncia um vinho tónico, potente, elegante e perfeitamente equilibrado. Os taninos dão um excelente suporte, trazendo energia e precisão, enquanto a acidez sustenta a frescura até ao final de boca. O final beneficia dessa energia, que transforma a tensão numa força motriz destinada a prolongá-lo. Por momentos, damos por nós a divagar, talvez até a adormecer, até que uma faísca revitalizante nos traz de volta à realidade… para viver um sonho acordado! Um vinho amplo, musculado, vigoroso e persistente. Um maratonista musculado que, depois de cruzar a meta em plena aceleração, ainda parte para uma segunda volta. É isto a persistência. Um vinho desconcertante, fascinante, revigorante! Que personagem!

Cor negra profunda. Nariz intensa, frutada, madura e cremosa. Entrada de boca precisa, saboroso e fresco a meio de boca, com um desenvolvimento denso e cremoso; o vinho recua um pouco no final. Persistência média e envolvente. Corte: 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Cabernet Franc. Teor alcoólico: 13%.

Este vinho revela, como tantas vezes, mas este ano de forma ainda mais nítida, aromas de framboesa, seguidos de subtis notas tostadas e também de flor de violeta; no ataque, quase inofensivo, mas depois agarra: o vinho mostra garra, uma fruta incrivelmente crocante e taninos sedosos, porém bem presentes, que envolvem a fruta. Direto, suculento, persistente e com um excelente equilíbrio no final. Muito Giscours, muito Margaux.