Château Giscours 2006

Notas herbáceas, terrosas e de trufa, mescladas com cerejas doces, ameixas e groselhas, estão presentes neste vinho macio de tonalidade granada média, surpreendentemente evoluído e melhor apreciado nos próximos 10 a 15 anos. Gosto da sua textura macia e envolvente, e a concentração é certamente muito boa, mas ele está numa trajetória de evolução rápida.

Amora esmagada, com notas de rosa e frutas levemente estufadas. Encorpado, com um belo núcleo de fruta e taninos aveludados. O final é longo e bonito. É elaborado com muita precisão. Melhor após 2013.

Após as primeiras degustações sugerirem taninos em excesso, o vinho passou por uma transformação bem-vinda. Tornou-se potente e maduro, deliciosamente opulento, aliando os taninos a frutos negros doces, bem maduros e densos. Mantém o seu equilíbrio, mas toda essa densidade lhe confere grande potencial de envelhecimento.

Bem construído, com boa expressão e boa integração. Falta-lhe um pouco da classe natural dos melhores anos aqui, mas há fartura de frutos negros firmes e notas de pastelaria provenientes do estágio em madeira. Exibe uma bela elegância de Margaux, com a dose certa da austeridade típica de 2006. Os taninos estão a começar a polir-se após alguns anos difíceis, mas ainda têm caminho a percorrer.

Prova às cegas. Carmesim escuro, quase negro. Levemente “bretty”? Sem foco. Extrato de carne bovina. Final apertado. (JR)

O Giscours 2006 parece ter melhorado nos últimos anos, abrindo com um bouquet de frutas vermelhas e negras, pimenta-branca e flores secas — um conjunto um pouco mais coeso do que em garrafas anteriores. Em boca, é de corpo médio, com entrada macia e uma concentração de fruta maior do que o esperado, uma espécie de “mini ’05” com um toque de pimenta-preta num final firme e aderente. Vale a pena procurar.

Vinho firme, austero, de estilo clássico, com elevada acidez, que oferece mais prazer nos aromas — com notas de tabaco, folha, frutos vermelhos, especiarias e nuances terrosas — do que no paladar. O tempo pode amaciar o conjunto, mas não tenho certeza. O vinho foi produzido a partir de um lote de 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot.

Rubi-granada luminoso. Bouquet sedutor de groselhas, violeta e framboesas, com um leve toque de eucalipto que realça a frescura. Boca suculenta e elegante, acidez madura, novamente muita fruta vermelha, taninos sedosos e delicados. Final de caráter borgonhês e muito longo, embora de corpo mais leve; mais comparável a um Richebourg de delicada finesse.

Cor rubi-granada brilhante. Bouquet sedutor de groselha, violeta e framboesa, com um delicado toque de eucalipto a realçar a frescura. Boca suculenta e elegante, acidez madura, novamente muita fruta de bagas vermelhas; taninos sedosos e delicados, com um final de estilo borgonhês muito longo. Ainda assim, não dá para esconder que este Giscours saiu um pouco leve. Assim, o seu estilo de base compara-se mais a um Richebourg delicado. (18/20). 16: Neste momento, está numa fase de transição. Já não é frutado e ainda não mostra o terroir de Margaux.

Cor de ameixa profunda e tinta, com uma estrutura tânica um pouco mais austera do que a de 2005, mais desajeitado no arranque, embora depois amacie e revele uma frescura de fazer salivar, com amora-preta e chocolate negro e um final salino, o que o torna extremamente agradável de beber. Vindima de 21 de setembro a 9 de outubro, estágio com 50% de carvalho novo. Didier Forêt, diretor técnico, e Jacques Boissenot, consultor.

Denso e aveludado, mas com uma estrutura tânica ainda presente, o 2006 mostra ótimas perspectivas, mas ainda vai evoluir.