Moët & Chandon : Brut Impérial Pouch End of the Year Edition

Características e Sugestões de Prova do Moët & Chandon Brut Impérial

Prova

Aspeto

Luminosa e refinada, a brilhante cor amarelo-dourada é tocada por reflexos esverdeados, testemunho da vivacidade e do frescor que definem este Champagne Moët & Chandon Brut Impérial.

Nariz

O nariz abre com delicadas notas florais, frutadas (maçã, pera) e cítricas. Com a oxigenação, o buquê ganha riqueza e complexidade, revelando subtis nuances de brioche e de nozes frescas.

Boca

Elegante e generosa, a boca combina revigorantes aromas de frutos de polpa com uma textura rica e envolvente, sustentada por um notável equilíbrio. O final, amplo e persistente, impressiona pela sua precisão e energia.

Serviço

Para apreciar plenamente este Champagne Moët & Chandon Brut Impérial, recomendamos servi-lo a uma temperatura ideal entre 8 e 10 °C.

Harmonizações de Comida e Champagne

Marisco, peixes finos, carnes brancas, bem como certos queijos bem curados e sobremesas leves e arejadas, harmonizam maravilhosamente com o Champagne Moët & Chandon Brut Impérial.

A Finura Aromática e a Vivacidade de um Excecional Champagne Brut numa Edição de Colecionador

O Domínio

Fundada em 1743 por Claude Moët, um visionário comerciante de vinhos, a Moët & Chandon conquistou rapidamente o favor das cortes reais da Europa. O seu neto, Jean-Rémy Moët, contribuiu para estabelecer a reputação internacional desta grande Casa de Champagne, tornando-a um símbolo de excelência e inovação na região de Champagne.

Jean-Rémy Moët foi também o criador do lendário Moët Imperial, concebido em homenagem ao imperador Napoleão Bonaparte. Convidado habitual do domínio, diz-se que Napoleão instaurou, com os seus soldados, a tradição de sabrar garrafas de Moët & Chandon para celebrar a glória das suas vitórias.

Desde a sua integração no grupo LVMH em 1987, a Casa Moët & Chandon prossegue com determinação a criação de cuvées excecionais, que refletem um savoir-faire inigualável e um compromisso inabalável com a qualidade.

Moët Impérial Brut: Uma Cuvée Lendária

Desde 1869, o Champagne Moët Impérial Brut encarna a expressão mais autêntica da identidade Moët & Chandon. Criada a partir de um lote de mais de 200 crus meticulosamente selecionados em toda a Champagne, esta cuvée icónica ilustra brilhantemente o encontro entre tradição, elegância e modernidade. Reconhecido pela sua frutuosidade generosa, pela sua boca saborosa e pela sua graciosa maturidade, este Champagne Brut resistiu à prova do tempo, conquistando tanto os entusiastas esclarecidos como os apreciadores mais exigentes graças à sua paleta aromática e ao seu equilíbrio impecável. O Moët Impérial Brut é uma verdadeira celebração da diversidade das castas e dos terroirs da Champagne, revelando todo o esplendor desta região excecional.

A Edição Limitada

À aproximação das festividades de fim de ano, a Moët & Chandon apresenta a sua nova coleção, enriquecida por um novo motivo visual inspirado no seu emblemático laço preto. Esta edição limitada distingue-se por um estojo exclusivo adornado com o icónico laço, assinatura da Moët & Chandon.

Vinificação e Estágio

Este Champagne Moët Impérial Brut inclui entre 20 e 30% de vinhos de reserva, cuidadosamente escolhidos para enriquecer a sua complexidade e garantir a regularidade. As três castas emblemáticas — Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay — são lotadas com meticulosa precisão para criar uma subtil harmonia de estrutura, redondez e leveza. Esta abordagem rigorosa da vinificação, aliada a um estágio magistralmente conduzido, confere ao Brut Impérial o seu caráter distintivo e uma identidade gustativa excecional.

Lote

Este Champagne Brut resulta de um lote de Pinot Noir (30 a 40%), Pinot Meunier (30 a 40%) e Chardonnay (20 a 30%).