Louis Roederer : Brut Nature Rosé Édition Limitée by Philippe Starck 2018
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Avaliação e classificação
J. SucklingDescrição
Características e conselhos de prova de Louis Roederer Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018
Prova
Aparência
Bela tonalidade de pétala de rosa.
Nariz
Inicialmente discreto e preciso, o nariz exala notas de citrinos (laranja sanguínea), frutos vermelhos acidulados (groselha), flores frescas e doces (violeta), bem como licor de framboesa.
Boca
Densa e concentrada, a boca alia uma estrutura firme a uma textura crocante, sustentada por taninos finos, frescura viva e, depois, aromas indulgentes de especiarias e cacau em pó.
A cremosidade e a elegância de um Champagne Brut Nature Rosé
A propriedade
A Champagne House Louis Roederer, fundada em 1776 em Reims, manteve-se familiar e independente. Mais de dois séculos após a sua criação, continua nas mãos da mesma família. Atualmente, Frédéric Rouzaud, representante da sétima geração, dirige esta casa, que encarna a excelência dos vinhos de Champagne em todo o mundo, com cuvées elaboradas como verdadeiras obras de arte.
A vinha
A Champagne House Louis Roederer possui uma vinha excecional com cerca de 241 hectares, composta exclusivamente por Grands e Premiers Crus localizados na Vallée de la Marne, na Montagne de Reims e na Côte des Blancs. Esta vinha, um verdadeiro mosaico de terroirs, está dividida em 410 parcelas, refletindo a diversidade dos sols da Champagne.
A cuvée
A cuvée Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 é elaborada exclusivamente a partir da vinha “La Rivière”. É o resultado de uma colaboração entre o conceituado designer Philippe Starck e a prestigiada Champagne House Louis Roederer.
O ano
O ano de 2018 revelou-se excecionalmente quente, seco e generoso. Após um inverno invulgarmente húmido e uma primavera amena, mas tempestuosa, o verão foi marcado por condições quentes, secas e soalheiras, superando mesmo os registos de 2003. Estas condições climáticas permitiram uma vindima abundante em 2 de setembro de 2018, com uvas em estado de saúde quase perfeito, originando vinhos elegantes e frutados.
Vinificação e estágio
20% da vinificação é feita em madeira. Este Champagne de 2018 não sofre fermentação malolática.
Castas
Este Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 da Louis Roederer é um lote de Pinot Noir (64%), Pinot Meunier (20%) e Chardonnay (16%).
