Bouchard Père & Fils : Chapelle-Chambertin Grand cru 2015

Chapelle-Chambertin Grand Cru 2015 da Bouchard Père & Fils: um vinho tinto fino e potente

Chapelle-Chambertin é uma lendária denominação Grand Cru situada na comuna de Gevrey-Chambertin. Em 1155, os monges construíram uma capela nesta parcela, vizinha do Clos-de-Bèze. O Chapelle-Chambertin Grand Cru da Bouchard Père & Fils é um vinho tinto monocasta elaborado a partir de Pinot Noir. As vinhas crescem em solos argilo-calcários margosos. O vinho estagia em barricas de carvalho (45 a 60% novas) durante 12 a 14 meses, em média.

No nariz, este Chapelle-Chambertin Grand Cru 2015 da Bouchard Père & Fils revela um bouquet intenso e complexo, dominado por notas frutadas e especiadas. Na boca, o vinho é simultaneamente potente e requintado. Esta cuvée excecionalmente generosa pode ser guardada durante mais de 10 anos.

Tenha em atenção que as características desta cuvée podem variar, o que poderá pôr em causa a presente descrição.