Two Hands : Charlie's Garden Shiraz 2022

O Charlie's Garden Shiraz 2022 é um Eden Valley clássico, reunindo os fios de ADN que unem estes vinhos Garden Shiraz. Cada um exprime com clareza a identidade do lugar de onde provém e, aqui, o Eden Valley revela-se em notas de quartzo esmagado, tira de couro, semente de framboesa, alcaçuz, cacau cru, noz-moscada ralada e grafite. É um vinho elegante, que alia impulso e força seca a nuance e detalhe. 14,4% de álcool, selado com Diam.

Aromas perfumados de cerejas escuras, violetas, compota de amora, ameixas, especiarias de confeitaria e ervas frescas. O paladar é encorpado, com taninos finos e acidez vibrante, trazendo sabores de mirtilos, cedro, pimenta-branca e alcaçuz. Há boa elegância e equilíbrio, com um final floral e saboroso. Beber ou guardar. Tampa de rosca.

O Shiraz Charlie's Garden 2022 é um clássico do Eden Valley, com aromas precisos de azeitona preta e sálvia esfregada, sobre um fundo de alcaçuz. Na boca, é compacto e jovem, com uma tensão e um toque incisivo muito apetecíveis, graças a uma acidez fina e a taninos carnudos e mastigáveis. Ainda é jovem e tem muito para revelar no futuro.