Fundada em Reims em 1729 por Nicolas Ruinart, a Maison Ruinart é reconhecida como uma das mais antigas Casas de champagne. Inspirada pela visão vanguardista de Dom Thierry Ruinart, ilustra-se pela sua busca permanente de excelência e inovação. Célebre pelas suas caves de giz inscritas no património mundial da UNESCO, onde os seus champagnes envelhecem em condições ideais, Ruinart encarna a harmonia perfeita entre tradição, requinte e modernidade, valorizando o Chardonnay, casta emblemática da frescura e fineza das suas cuvées.
As vantagens do formato magnum
O magnum, com uma capacidade de 1,5 litros correspondente a duas garrafas clássicas, oferece numerosas vantagens. A sua capacidade superior favorece uma maturação óptima do vinho: a relação entre o volume e a superfície de troca com o ar sendo reduzida, a evolução dos aromas faz-se de maneira mais lenta e harmoniosa. Por outro lado, o magnum presta-se particularmente às grandes ocasiões, seduzindo pela sua prestância e facilitando o serviço durante as recepções.
Qual é a quantidade de um magnum de champagne?
Com os seus 1,5 litros, equivalente a duas garrafas de 75 cl, um magnum de champagne permite servir aproximadamente 12 taças, ideal para um grupo de 6 a 12 convivas.
Múltiplas expressões em magnum
Magnum R de Ruinart Brut: a elegância no estado puro
O R de Ruinart Brut expressa todo o requinte da Maison. A sua cor amarela com reflexos dourados e a sua efervescência delicada precedem um bouquet aromático de pêra, avelã e notas de pastelaria. Na boca, a sua redondez e frescura testemunham o saber-fazer único de Ruinart na assemblagem de Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
Ruinart Blanc de Blancs em magnum: a expressão pura do Chardonnay
Obtido unicamente de Chardonnay, o Ruinart Blanc de Blancs seduz pela sua cor amarelo pálido com reflexos dourados. O seu nariz intenso abre-se sobre aromas de citrinos e ananás, evoluindo para notas florais e de pêssego branco. A boca revela uma textura harmoniosa e sedosa, sustentada por um final fresco e mineral. Esta cuvée ilustra a elegância dos terroirs da Côte des Blancs e da Montagne de Reims.
Magnum Ruinart Brut Rosé: uma cuvée gulosa e requintada
O Ruinart Brut Rosé, aliança subtil de Pinot Noir e Chardonnay, distingue-se pela sua cor romã com reflexos alaranjados e as suas bolhas finas. O seu nariz complexo associa as frutas exóticas e vermelhas, realçadas com notas de rosa e romã. Na boca, a frescura das frutas vermelhas crocantes casa-se com toques mentolados e de citrinos, oferecendo uma experiência simultaneamente gulosa e viva.
Dom Ruinart Blanc de Blancs: um champagne millesimado de excepção
Verdadeira homenagem ao Chardonnay, sublimado durante os grandes anos, o Dom Ruinart Blanc de Blancs fascina pela sua fineza e elegância excepcionais. A sua cor luminosa com reflexos dourados atrai o olhar, enquanto o seu bouquet exala notas florais e frutadas intensas. Na boca, encontra-se o inimitável "gosto Ruinart": um equilíbrio perfeito entre frescura, delicadeza e comprimento na boca.
Disponíveis também no seu estojo Seconde Peau, estes magnums saberão sublimar os vossos instantes de celebração.
