Pierre-Jean Villa : Jardin Suspendu 2020

Uma combinação de riqueza e bebilidade – um equilíbrio difícil, mas a Villa consegue, criando um vinho de impacto impressionante e, ainda assim, equilibrado. Fruta intensa de pêssego e damasco, finalizando com raspas cítricas e notas florais. Um Condrieu clássico de vinhas com até 40 anos. Fermentado e depois estagiado por 12 meses em foudres de 15 hl, demi-muids e ânforas. Orgânico.

Outro branco impressionante, o 2020 Condrieu Jardin Suspendu vem de vinhas em Chavanay e estagiou 12 meses numa combinação de foudres, demi-muids e ânforas de argila. Belas notas de pêssego branco, tangerina, citrinos, flores brancas e uma mineralidade melada emergem deste magnífico Condrieu, de corpo médio a cheio, com notável pureza, equilíbrio impecável e um grande final. Já está delicioso, mas sem dúvida evoluirá bem por mais 4 a 6 anos.

Nariz bem frutado, branco e exótico. Na boca, untuosidade bem equilibrada por uma salinidade precisa; este Condrieu fresco e elegante roça os cumes da denominação.