Markus Molitor : GOC Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese*** 2022

Um Mosel Auslese muito opulento e sensual que, ainda assim, desliza com graça por um paladar de médio a encorpado, fazendo o vinho parecer mais leve e delicado do que realmente é. Notas muito concentradas de pêssego seco e ananás cristalizado atravessam um final longo e lindamente equilibrado. Beber agora ou guardar.

Profundidade, intensidade e subtileza podem criar harmonia — e esta Auslese de Markus Molitor é a prova disso! Entre nuances terrosas e de raiz, hortelã-pimenta, toques de trufa, aromas de ananás assado e notas de fruta de caroço, a complexidade está no auge! No paladar, ela é magnificamente confirmada, mantendo o rumo da delicadeza e dos detalhes. O vinho é o resultado de uma simbiose perfeita, na qual os laços criados entre a doçura e a acidez apenas enaltecem a grandeza e o potencial deste vinho. Um vinho sedutor, poderoso e denso, a bater à porta da imortalidade!

O Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese ** 2022 (Golden Capsule) é límpido, refinado e generoso, com um nariz elegante, intenso e finamente pedregoso (sílex), que traduz o terroir de ardósia finamente meteorizada do Sonnenuhr. Em boca, é muito fino e cheio de vitalidade: uma Auslese enérgica e vivaz, refinada, de uma leveza estimulante, quase sem peso, mas ao mesmo tempo intensa e saborosa, com um final notavelmente fino e aromático. Aqui há mais grande finesse do que potência e riqueza. Teor alcoólico declarado: 7,5%. Rolha de cortiça natural. Provado na propriedade em agosto de 2024 (AP 27 23).