French Bloom : Le Blanc

Notas de prova do French Bloom Blanc

Prova

Ao longo da prova, este vinho espumante revela aromas de pera, característicos do Chardonnay, seguidos de notas tropicais, maçã Granny Smith, citrinos ligeiramente especiados e flores brancas.

Serviço

Sirva bem fresco, entre 2°C e 4°C, de preferência numa flûte para apreciar plenamente os seus aromas. Para uma experiência de prova diferente, sirva num copo grande com cubos de gelo e uma rodela de lima.

O espumante branco sem álcool da French Bloom: frescura mineral e frutada

O produtor

A French Bloom nasceu em 2019 da amizade entre Maggie Frerejean-Taittinger e Constance Jablonski, duas mulheres determinadas a criar uma bebida festiva sem álcool. Fundaram a marca para oferecer um espumante sem álcool certificado biológico. O nome "French Bloom" reflete a herança e a inovação francesas. O desenvolvimento da marca contou com o apoio de especialistas do setor vitivinícola, consolidando a French Bloom como uma referência no espumante sem álcool.

Uma cuvée sem álcool resultante de um processo de produção inovador

Elaborada a partir de vinhas do Languedoc, esta cuvée é o resultado de uma delicada mistura de água de nascente gaseificada Gensac®, vinho desalcoolizado produzido a partir de Chardonnay biológico, sumo de uva, sumo de limão biológico e aroma natural de uva. O processo de desalcoolização preserva os aromas e a estrutura do vinho, proporcionando uma alternativa sem álcool de elevada qualidade.