E. Guigal : La Mouline 2020

Delicado e surpreendentemente expressivo nesta fase inicial, o 2020 Côte-Rôtie La Mouline desdobra-se no copo com aromas de frutos silvestres escuros, especiarias doces, violetas e subtis notas de carvalho. De corpo médio a encorpado, redondo e envolvente, é rico e em camadas, com uma profundidade impressionante no centro e um final longo e harmonioso que desliza sem esforço pelo palato.

Vinoso e sombrio, com enorme concentração nos sabores de groselha preta escura, chocolate de confeitaria e raiz de alcaçuz picante. Salgado e saboroso, com notas de azeitona em salmoura e ervas assadas. Os taninos mantêm o aperto no final, que mostra precisão e frescor, com detalhes de folha de louro e mentol. Denso, mastigável e rico, precisa de tempo para revelar todo o seu verdadeiro potencial e permitir que os taninos relaxem. Syrah e Viognier. Melhor entre 2026 e 2045. 90 caixas importadas.

Fruta de damasco-bravo e ameixa bem concentrada, com um ligeiro toque de ameixa seca. Corpo médio, taninos frescos e finos; um estilo bastante etéreo de La Mouline, com notas florais e bastante carvalho especiado entre as rosas. Um estilo de vinho compacto para a safra, que se adequa ao que este vinhedo entrega – boa expressão de terroir. Eu o beberia jovem, embora sem dúvida envelheça razoavelmente bem. Do lieu-dit Côte Blonde e no início dos seus 40 meses em barricas novas de carvalho francês.

Um La Mouline tão concentrado e focado, e ainda assim luminoso para a safra. No nariz, aromas de amoras, ameixas escuras, violetas, sous‑bois e pimenta‑preta. De corpo cheio, com taninos muito finos. Amplo, denso e ainda assim muito refinado. A potência está totalmente controlada, com um núcleo aveludado e voluptuoso de cerejas escuras e frutos negros que se harmonizam com as especiarias. Taninos refinados conduzem o meio de boca a um final texturizado e longo. Provar após 2026.

Engarrafado em fevereiro de 2024, o 2020 Côte-Rôtie La Mouline é uma obra-prima. Notas de violeta esmagada, cereja preta, grafite, tapenade de azeitona, pedra triturada e cedro saltam da taça. Um toque de espresso e nuances mentoladas acrescentam ainda mais complexidade. Com ampla concentração de sabor e uma profundidade impressionante, o 2020 irrompe da taça com um impulso vívido e energético que acompanha do início ao fim. Além disso, os taninos redondos, doces e suavemente envolventes são notavelmente refinados e integrados para um vinho tão jovem, sugerindo que o 2020 não exigirá tanto tempo quanto o habitual para se abrir. Em suma, este é um brilhante La Mouline que os entusiastas da Guigal vão querer arrebatar.

No nariz, surgem flores, espresso, ervas, fumo e cerejas vivas e elegantes, com um toque de alcaçuz ao fundo. No paladar, o vinho é cremoso, elegante, refinado e sensual. Exibe riqueza, equilíbrio e harmonia, com um lado hedonista. É evidente que o La Mouline 2020 vai envelhecer e evoluir para se tornar uma safra sublime. O corte reúne 89% Syrah e 11% Viognier, provenientes de apenas 1 hectare de vinhas. Beber entre 2029 e 2050.