Domaine Faiveley : Nuits-Saint-Georges 1er cru "Aux Chaignots" 2022

Características e notas de prova do Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Chaignots" 2022 do Domaine Faiveley

Prova

Aroma
Agradáveis aromas frutados (frutos vermelhos), juntamente com notas amadeiradas e fumadas, misturam-se num bouquet generoso e rico.

Boca
O paladar revela-se suave e macio.

Um vinho tinto da Borgonha que alia finesse e potência

A propriedade

Estabelecida historicamente desde 1825 em Nuits-Saint-Georges, no coração da Côte de Nuits, a família Faiveley lidera uma das mais belas propriedades da Borgonha. Desde 2005, a sétima geração da família continua a fazer brilhar este tesouro da Borgonha, representado por dois apaixonados: Erwan Faiveley e a sua irmã, Eve Faiveley. Com uma vinha de mais de 120 hectares, Domaine Faiveley é uma das maiores e mais prestigiadas propriedades da Borgonha. Gerindo parcelas de excecionais Grands Crus e Premiers Crus, a família Faiveley beneficia de um notável património vitivinícola.

A vinha

Se o Domaine Faiveley foi historicamente sediado na Côte de Nuits, em Nuits-Saint-Georges, a propriedade expandiu progressivamente as suas vinhas para a Côte de Beaune e a Côte Chalonnaise. Atualmente, o Domaine Faiveley possui 12 Grands Crus e 25 Premiers Crus na Borgonha e mantém um património vitivinícola excecional.

O vinho

Esta cuvée "Aux Chaignots" é um vinho Nuits-Saint-Georges 1er Cru proveniente de uma parcela de 72 ares, com vinhas plantadas em 1927, 1965 e 2019, em solos calcários e pedregosos.

Casta

100% Pinot Noir.